Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Dara Dienayati
Dara Dienayati @dienayati
Jakarta

Belum sempat foto yang oke, sudah keburu dipakai masak bakso ikannya hehehe. 1 resep ini jadi 15butir untuk bakso sebesar yg di foto.

Homemade Bakso Ikan Tenggiri

42 orang berencana membuat resep ini

Belum sempat foto yang oke, sudah keburu dipakai masak bakso ikannya hehehe. 1 resep ini jadi 15butir untuk bakso sebesar yg di foto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 gramfillet ikan tenggiri
  2. 2 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang (ambil bagian putihnya saja)
  5. 1 sdttepung sagu
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada hitam
  8. Secukupnyaair matang untuk merebus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan fillet tenggiri.

  2. 2

    Masukkan semua bahan (kecuali air matang) ke dalam food processor. Haluskan adonan dengan food processor.

  3. 3

    Masak air matang hingga mendidih. Bentuk bulat-bulat adonan bakso ikan. Masukkan adonan bakso ikan yang telah dibentuk, masak hingga matang (adonan bakso sedikit mekar dan mengambang di panci).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Dienayati
Dara Dienayati @dienayati
pada
Jakarta
A wife and a mother of two. Cooking Mama :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa