Ayam Teriyaki (hokben)
pengen cobain bikin chicken teriyaki kayak di hokben, eh rasanya mirip bgt 😍
Ayam Teriyaki (hokben)
pengen cobain bikin chicken teriyaki kayak di hokben, eh rasanya mirip bgt 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
potong kecil2 (sesuai selera) dada ayam yg sudah difilet, bisa bentuk dadu atau memanjang.
- 2
Taruh dada ayam tadi di wadah lalu masukkan saos teriyaki (1sachet), saos tiram (1/2 sachet), dan jahe yg sudah digeprek. Aduk rata. Tutup wadah tersebut dan diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- 3
sambil menunggu ayam meresap, iris bawang bombay memanjang, iris paprika kotak2, dan rajang bawang putih hingga halus.
- 4
setelah 30 menit dan ayam sudah meresap, panaskan minyak dalam wajan. tumis bawang putih hingga harum.
- 5
setelah bawang putih harum, masukkan potongan ayam yg sudah dibumbui ke dalam wajan, beri sedikit air (yg penting ayam terendam) dan diamkan sebentar hingga air mendidih dan daging ayam matang.
- 6
jika daging ayam sudah matang, masukkan ke dalam wajan : saos teriyaki (1 sachet), saos tiram (1/2 sachet), garam, gula, lada bubuk. jangan lupa untuk dicicipi.
- 7
jika rasanya sudah pas, masukkan bawang bombay dan paprika, masak sebentar sampai layu. angkat dan sajikan dengan nasi hangat. selamat menikmati 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar