Kerang jamur saos lada hitam

Indah Agustin Damayanti
Indah Agustin Damayanti @Mariexp

asal cemplung

Kerang jamur saos lada hitam

5 orang berencana membuat resep ini

asal cemplung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkerang kupas
  2. 1 cupJamur merang
  3. 2 bijicabe hijau
  4. 1 bijicabe keriting
  5. 1/4Bawang bombay
  6. 1/4 buahtomat
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. 1daun bawang
  11. Saos lada hitam pronas
  12. Penyedap rasa
  13. Daun bawang
  14. Selada
  15. Bubuk lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerang dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Rebus jamur hingga mendidih. Setelah itu bilas dengan air.

  3. 3

    Potong bumbu: bawang bombai, iris tipis daun jeruk dan daun salam.

  4. 4

    Potong bahan: tomat, daun bawang, cabe hijau dan cabe merah

  5. 5

    Panaskan margarin, kemudian tumis bumbu, cabe hijau dan cabe merah.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya kemudian masukan kerang dan jamur.

  7. 7

    Setelah itu masukan saos lada hitam dan tambahkan bumbu penyedap secukupnya. Masukan bubuk lada hitam secukupnya (jika merasa kurang).

  8. 8

    Beberapa saat sebelum semua bahan matang masukkan tomat dan daun bawang.

  9. 9

    Setelah matang dan saos mengental, hidangkan diatas selada.

  10. 10

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Agustin Damayanti
pada

Komentar

Resep Serupa