Sup Kenwogeyuri (kentang, wortel. touge, telur puyuh dan teri)

dian dp azmy
dian dp azmy @cook_4466780
Palembang

Anak bungsuku sangat suka makanan yang berkuah. Jadi supaya tidak bosan, aku buat sup yang bermacam-macam isinya. Dan tentu sehat. Diusahakan tidak pakai msg atau penyedap rasa. Jadi kalau mau, bisa tambah kaldu dari air rebusan ayam atau air rebusan daging. Selamat mencoba... 😊😊😊😊

Sup Kenwogeyuri (kentang, wortel. touge, telur puyuh dan teri)

8 orang berencana membuat resep ini

Anak bungsuku sangat suka makanan yang berkuah. Jadi supaya tidak bosan, aku buat sup yang bermacam-macam isinya. Dan tentu sehat. Diusahakan tidak pakai msg atau penyedap rasa. Jadi kalau mau, bisa tambah kaldu dari air rebusan ayam atau air rebusan daging. Selamat mencoba... 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. secukupnyaair
  2. 4 irisbawang bombay
  3. 1 sdmbawang merah halus
  4. 1 cmlengkuas, memarkan
  5. 1 cmkayu manis
  6. 1/2 bhtomat, iris sesuai selera
  7. 3 bhwortel, potong sesuai selera
  8. 200 grtauge
  9. 2 bhkentang, potong sesuai selera
  10. 1 bhdaun sop, iris sesuai selera
  11. 1 bhdaun bawang, iris sesuai selera
  12. 15 btrtelur puyuh
  13. sesuai seleraikan teri
  14. sesuai seleragaram
  15. sesuai seleragula
  16. merica
  17. nasi yang sudah dimasak (hanya pelengkap)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masak air hingga mendidih. Masukkan irisan bawang bombay, bawang merah halus, kayu manis dan lengkuas yang dimemarkan.

  2. 2

    Masukkan wortel, kentang, tauge, telur puyuh, teri, daun bawang, daun sop, dan tomat ke dalam panci yang berisi air rebusan.

  3. 3

    Matikan kompor. Masukkan garam, gula dan merica. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan mangkuk, isi dengan nasi sedikit dan tuang sup ke dalam mangkuk. Hidangkan selagi hangat atau bisa juga dihidangkan tanpa nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian dp azmy
dian dp azmy @cook_4466780
pada
Palembang
Masih perlu banyak belajar masak 😄. Sebagian besar resep hasil percobaan sendiri karena permintaan anak-anak dan suami 😚😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa