Ikan Masak Acar

Anitta Devantono
Anitta Devantono @anitta_dev789
Kota Samarinda KALTIM

Assalamualaikum 😊😊
Special buat kakak yang lagi hamil pengen banget makan ini. Yo wes sebagai ade yang baik buatlah buat dia dan calon ponakan 😅
Yang pengen juga silahkan di coba

Ikan Masak Acar

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 😊😊
Special buat kakak yang lagi hamil pengen banget makan ini. Yo wes sebagai ade yang baik buatlah buat dia dan calon ponakan 😅
Yang pengen juga silahkan di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 porsi
  1. 2 ekorikan (potong sesuai selera)
  2. 2 bhtimun yang sedang (potong memanjang)
  3. 1 bhwortel agak besar (potong memanjang)
  4. 10 bhbuncih (potong agak panjang)
  5. 1 sdtcuka
  6. Bumbu halus
  7. 4 butirbawang putih
  8. 5 bhkemiri
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 cmjahe
  11. Setelah bawang putih,kemiri,jahe & kunyit di ulek halus
  12. Tambahkan bawang merah, ulek kembali tapi jangan sampai terlalu
  13. Halus
  14. 8 butirbawang merah

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Goreng setengah matang ikan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan minyak sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukan cuka, garam, gula, kaldu jamur.

  4. 4

    Koreksi rasa.

  5. 5

    Tambahkan wortel, bertahap lalu masukan buncis dan timun masak sampai sayuran empuk. Tapi tidak lembek (tinggal di sesuaikan saja)

  6. 6

    Setelah itu masukan ikan yang sudah kita goreng tadi, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu saja.

  7. 7

    Angkat sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitta Devantono
Anitta Devantono @anitta_dev789
pada
Kota Samarinda KALTIM
Masak kalau lagi mood... doyannya makan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa