Favoritku😊

#resepleniyuniarti

#olahanseafood #olahankerang #kerangdaraAda yang jual Online Kerang Dara kemarin,Sekilo Rp. 15.000. beli lah karena sudah lama Tak makan. Resep nya pake Resep andalan Mama.

Karena didaerah kami lagi musim kerang dara dan favorit anak2 jd kami selalu memasak ini.

#PejuangGoldenApron2#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#olahanseafood#cookpadcommunity_palembang

Ayah kayak tahu banget kalo Minggu ini posbar seafood, pulang dari pasar bawa kerang gede-gede, ayoolah kita buat yang mudah aja..Kalau mau ada rasa asam, boleh ditambahin irisan tomat atau belimbing wuluh, aku gak pake karena stok dikulkas lagi ga ada#SeafoodLezat #GAS2025#SeafoodAlaWongkito#CookpadCommunity_Palembang

090720Anak2 paling suka sama kerang.Dicemilin gitu aja 😁Biasanya sih cuma direbus, cocol Sambel kecap.Kali ini mau dibuat beda, tapi tetep seger.#cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenapron3#pindangkerang#mingguke6

Perdana masak kerang sendiri, alhamdulillah enak.

Assalaamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh.Minal Aidin wal Fa'idzin, mohon maaf lahir dan batin semuanya. Sudah lama sekali saya tidak pernah upload resep ke cookpad dikarenakan handphone saya layarnya pecah dan tidak muncul lagi gambarnya. Mau beli baru sayang banget uangnya. Akhirnya dikasih handphone bekas pakai Bapak. Kebetulan Bapak ada handphone yang tidak dipakai karena beliau sudah punya handphone yang baru, jadinya aku pinjam dulu handphone lamanya Bapak. Lumayan buat whatsapp dan upload resep ke cookpad.Nah, untuk menu kali ini, sebenarnya foto ini adalah foto lama yang rencananya mau saya upload resepnya, tapi berhubung handphone saya waktu itu rusak, alhasil rencana upload pun jadi tertunda. Untung saja sekarang ada handphone Bapak. Tak ingin makanan ini hanya jadi pajangan di gallery handphone, akhirnya saya memutuskan untuk segera upload resepnya ke Cookpad.Pindang Kerang Dara hasil resep saya ini dijamin nikmat dan segar. Aroma bumbunya begitu wangi, kuahnya juga segar apalagi ditambah dengan kucuran air jeruk nipis. Siapa yang tahan?Jika ingin menikmati Pindang Kerang Dara ini, pastikan kerang dalam keadaan segar. Jangan lupa disikat sampai bersih lalu rebus dengan air garam sampai mendidih dan kotorannya naik, setelah itu cuci kembali sebelum diolah bersama bumbu. Dengan begitu, kuah pindang menjadi lebih segar dan tidak hitam akibat adanya lumpur yang menempel di kerang.Selamat mencoba!