Home Made Chicken Wings Ala Pizza Hut

Djatya
Djatya @djatya
Jakarta

Favorit pacar nih makan chicken wings-nya Pizza Hut. Iseng banget hari ini nyari resepnya di Cookpad, eh ada! Dimasak nggak pakai oven lho! Saking kalapnya makan sampe lupa difoto pake kamera bagus :p

Home Made Chicken Wings Ala Pizza Hut

28 orang berencana membuat resep ini

Favorit pacar nih makan chicken wings-nya Pizza Hut. Iseng banget hari ini nyari resepnya di Cookpad, eh ada! Dimasak nggak pakai oven lho! Saking kalapnya makan sampe lupa difoto pake kamera bagus :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6Chicken Wings dan 6 Chicken Tulip siap masak
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1jahe potong seruas jari
  4. 4 sdmsaus sambal botolan
  5. 2 sdmsaus tomat botolan
  6. 2 sdmcabe bubuk
  7. 2 sdmlada hitam bubuk
  8. 1 sdmmadu
  9. 1 sdmsaos tiram botolan
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. 1 buahjeruk limau
  13. secukupnyaAlumunium Foil

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu cuci dengan air mengalir

  2. 2

    Buat bumbu: Ulek bawang putih dan jahe hingga lembut, masukkan ke mangkok. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap, lada hitam, madu, saos tiram, gula dan garam (sambil dicicipi aja)

  3. 3

    Masukkan ayam ke mangkok bumbu dan lumuri merata. Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam tupperwear (bumbu masukkan semua) tutup rapat lalu masukkan ke lemari pendingin sekitar 3 jam.

  4. 4

    Setelah 3 jam, keluarkan ayam dari lemari pendingin. panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan ayam beserta sisa bumbunya, tambahkan air sedikit (1/4 gelas belimbing) lalu tutup wajan. Panaskan dengan api kecil sampai air saat.

  5. 5

    Karena nggak punya oven, saya siapkan wajan yang agak besar dengan tutupnya. Saya tambahkan lingkaran yang biasa dipakai untuk mengukus seperti ini. Saya panaskan wajan dengan api sedang sekitar 10 menit.

  6. 6

    Pisahkan ayam dengan sisa bumbunya (jangan dibuang!) Bungkus ayam dengan kertas alumunium (yang rapat) lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah panas. tutup rapat. Tunggu 10 menit.

  7. 7

    Setelah 10 menit, balikkan ayam di dalam alumunium foilnya, tutup lagi dan tunggu 5 menit lagi. Bisa dibuat lebih lama kalau suka yang agak gosong.

  8. 8

    Saus: Untuk sisa bumbunya, masukkan ke dalam wajan tambahkan sedikit minyak lalu panaskan sebentar. Bisa ditambahkan saus sambal kalau ingin lebih pedas.

  9. 9

    Keluarkan ayam dari wajan, siapkan sausnya. Chicken wings ala pizza hut siap dinikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Djatya
Djatya @djatya
pada
Jakarta
Halo, saya Tya. Saya bekerja di sebuah digital advertising agency di Jakarta. Sejak tinggal sendiri di apartemen, saya jadi suka masak. Bukan yang canggih-canggih! Karena saya tinggal sendiri, saya lebih suka memasak yang simpel, bahannya sedikit dan mudah dibuat. resep yang saya coba akan saya posting di sini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa