Seblak Basah Ceso

Fitriyaid
Fitriyaid @cook_13559812
Probolinggo

Daripada setiap hari pengen seblak dan belinya agak jauh, masih harus pesen dulu. Akhirnya nyoba buat sendiri. Alhamdulillah sehari 3x makan seblak 😂

Seblak Basah Ceso

3 orang berencana membuat resep ini

Daripada setiap hari pengen seblak dan belinya agak jauh, masih harus pesen dulu. Akhirnya nyoba buat sendiri. Alhamdulillah sehari 3x makan seblak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam
  2. 5 btgsosis
  3. 500 grseblak
  4. Cabe rawit
  5. Cabe merah
  6. Tomat
  7. Bawang merah
  8. Bawah putih
  9. Bawang prei
  10. Kencur
  11. Lada
  12. Garam
  13. Saus tomat
  14. Daun jeruk
  15. Jeruk nipis
  16. Sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu di rebus dg panci presto selama 10menit. Diamkan, angkat.

  2. 2

    Sambil merebus ceker, rendam seblak dg air panas di campur garam sedikit agar tidak lengket.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama irisan daun prei sampai harum. Masukkan daun jeruk kemudian ceker, sisi, seblak.

  4. 4

    Bumbui, diamkan sampai meresap. Tambah saos tomat dan sawi. Lalu koreksi rasanya.

  5. 5

    Seblak siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba :).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriyaid
Fitriyaid @cook_13559812
pada
Probolinggo
Sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa