🍍🍮Rujak erok-erok

Umm.Fath Kitchen
Umm.Fath Kitchen @ummufatih08
Jawa timur

Dulu aku nggak ngeh klo ngerujak buah pake petis ikan itu ada namanya,secara Klo dikampung nyebutnya "ngerujak petis,gitu aja..."dan aku nggak doyan.
Tapi Eh tapi pas mulai inthekost disini temen2 pada bilang ini rujak "Erok-erok"....jadi ketawatiwi sendiri...lucu aja namanya erok erok,,EMANGNYA SEROK wkwkwk...
tapi pas pertama diserok itu bumbu...behhhh pengen tak serokserok terus rujaknya..kok enak ya,,jadi ketagihan dech diriku..dan malah jarang beli yang rujak manis...
Ini aku share cara buat bumbu rujak erok2 yang enak ya...Klo gak dapet petis ikan yang kwalitas bagus,mending bikin ndiri aja,,cek diPAWON makk Irit ya..petis ikan home made nya
Dan maapppppp...yang terpampang cuma mangga muda dan timun^^..abis udh kebelet ngerok erok tapi cuman punya 2 macem aja hohoho...,jadi Buahnya terserah ya..selayaknya rujak manis gitu.

🍍🍮Rujak erok-erok

11 orang berencana membuat resep ini

Dulu aku nggak ngeh klo ngerujak buah pake petis ikan itu ada namanya,secara Klo dikampung nyebutnya "ngerujak petis,gitu aja..."dan aku nggak doyan.
Tapi Eh tapi pas mulai inthekost disini temen2 pada bilang ini rujak "Erok-erok"....jadi ketawatiwi sendiri...lucu aja namanya erok erok,,EMANGNYA SEROK wkwkwk...
tapi pas pertama diserok itu bumbu...behhhh pengen tak serokserok terus rujaknya..kok enak ya,,jadi ketagihan dech diriku..dan malah jarang beli yang rujak manis...
Ini aku share cara buat bumbu rujak erok2 yang enak ya...Klo gak dapet petis ikan yang kwalitas bagus,mending bikin ndiri aja,,cek diPAWON makk Irit ya..petis ikan home made nya
Dan maapppppp...yang terpampang cuma mangga muda dan timun^^..abis udh kebelet ngerok erok tapi cuman punya 2 macem aja hohoho...,jadi Buahnya terserah ya..selayaknya rujak manis gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sesuai selerabuah2an rujak(timun,mangga,pepaya,nanas,dll)
  2. Bumbu:
  3. secukupnyapetis ikan(Klo over lengket panaskan dimagigcom)
  4. secukupnyacabe
  5. secukupnyamasako sapi
  6. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kenapa secukupnya...karena petis ikan yg bagus itu lengket...susah nakarnya...jadi disesuaikan aja seberapa banyak yang mau dirujak

  2. 2

    Dicobek : tuang petis,cabe,gula pasir...ulek tuang perlahan air sampai kekentalan yg diinginkan...cicipi...sesuaikan penggunaan masako sapinya ya...

  3. 3

    Rasanya harus: asin gurih....tapi ada manis kletis2 gula pasir...

  4. 4

    Ini aku pakai petis home made ya...lebih enakkkk poll....paksuam aja sampe gak berenti2 cocol...keabisan buah kerupukpun jadi^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umm.Fath Kitchen
Umm.Fath Kitchen @ummufatih08
pada
Jawa timur
hanya resep2 sederhana buat keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa