Bakwan Jagung Manis Wortel

Emak Brokoli
Emak Brokoli @cook_9077730
14000 KM dari Jakarta

Hari ini kedatangan tamu yg vegan. Jadinya ngga bisa makan makanan yg ada olahan daging dan telur.

Bakwan Jagung Manis Wortel

6 orang berencana membuat resep ini

Hari ini kedatangan tamu yg vegan. Jadinya ngga bisa makan makanan yg ada olahan daging dan telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 cupterigu self rising
  2. 1/4 cuptepung beras
  3. 1 cupjagung manis
  4. 1/2 cupwortel serut
  5. 1/4 cupkucai iris (atau daun bawang)
  6. 250 mlair
  7. 1 sdmbaking powder double acting
  8. 3 sdmkaldu jamur
  9. 1 sdmBumbu halus putih (5 bawang merah, 3 bawang putih)
  10. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur jadi satu dalam wadah terigu, tepung beras, jagung manis, wortel, bumbu putih aduk hingga rata sambil ditambahkan kaldu jamur bubuk dan air sedikt demi sedikit

  3. 3

    Kemudian masukkan kucai; aduk rata kembali.

  4. 4

    Tambahkan baking powder double acting. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit

  5. 5

    Siapkan minyak untuk menggoreng dg api sedang.

  6. 6

    Adonan bakwan siap digoreng.

  7. 7

    Catatan: gunakan baking powder double acting untuk hasil yg lebih renyah diluar namun moist didalam. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emak Brokoli
Emak Brokoli @cook_9077730
pada
14000 KM dari Jakarta
Penggemar Nasi Padang yang lagi semangat belajar masak buat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa