Bubur sumsum

sdynurul
sdynurul @Sdynurul_09

Kadang suka susah carinya kalo lagi kepingin bubur sumsum. Apalagi sekarang lagi jadi bumil. Jadilah bikin sendiri aja 😊

Bubur sumsum

2 orang berencana membuat resep ini

Kadang suka susah carinya kalo lagi kepingin bubur sumsum. Apalagi sekarang lagi jadi bumil. Jadilah bikin sendiri aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. Bubur :
  2. 1/2 kantongtepung beras (yang kecil)
  3. 1 bungkussantan (k*ra)
  4. Garam
  5. Daun salam (tambahan aja biar wangi kalau mau)
  6. secukupnyaAir
  7. Gula :
  8. 1/4gula merah
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak buburnya :
    Disini harusnya pake 2 panci.

    Panci 1 👇
    Tuang tepung berasnya ke panci, kasih air biasa secukupnya, aduk² sampe alus gak ada gumpalan.

    Panci 2 👇
    Tuang air kedalam panci, kasukan santan, aduk² sampe mendidih. Kalau sudah mendidih, tuang adonan panci 2 ke panci 1 secara perlahan sambil diaduk² supaya tidak menggumpal.

  2. 2

    Kalau terjadi gumpalan, bisa ditambahkan air (matang) sedikit demi sedikit, aduk terus sampai benar² lembut. Jangan lupa, apinya kecil aja ya 😉. Taburkan garam secukupnya (diicip² aja kira² pas atau nggak gurihnya). Matikan kompornya.
    Selesai.

  3. 3

    Masak gulanya :
    Disini saya pakai teko stainlees ya 😉
    Masukan semua gula merahnya (nggak usah diiris² kecil² juga gak apa kok). Kasih air secukupnya (saya langsung air matang).
    Tunggu sampai gulanya larut semua. Matikan kompornya.
    Selesai.

  4. 4

    Sajikan hangat atau dingin, sama² enak kok 😋
    Saya sih, gulanya dimasukan ke kulkas. Buburnya, biar aja dipanci. Kalau mau dipanasin lagi buburnya, tinggal nyalain kompor aja sama tambahin air (matang) sedikit lagi 😊

    Selamat Mencoba 💁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sdynurul
sdynurul @Sdynurul_09
pada
masak itu menyenangkan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa