Cumi oseng pedas

Indri Astuti N.
Indri Astuti N. @indriastuti27
Bekasi - Solo

Perpaduan rasa antara pedas, manis, asin, bikin nambah terus waktu makan.

Cumi oseng pedas

28 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan rasa antara pedas, manis, asin, bikin nambah terus waktu makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
5 porsi
  1. 250 grcumi asin
  2. 3 buahtomat hijau
  3. 5 buahcabe hijau besar
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/4 sdtroyco/bumbu penyedap lain
  12. 150 mlair
  13. 3 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 25 mlminyak grg
  16. sesuai selerapete (sesuai selera)

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Rebus cumi selama 1 jam. (*Masukkan cumi setelah air mendidih agar cumi tidak keburu lembek.)

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah & putih, tomat, cabe dan pete.

  3. 3

    Masukkan cumi yang sudah direbus sebelumnya. Kemudian bumbui dgn kecap, garam, gula, merica, penyedap. Masukkan air. Masak dgn api kecil, tutup wajan sampai air menyerap pada masakan.

  4. 4

    Setelah bumbu menyerap matikan api, masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Astuti N.
Indri Astuti N. @indriastuti27
pada
Bekasi - Solo
Because one good food is never enough. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa