Sambal terong sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1-2 porsi
  1. 1 buahTerong besar
  2. 5Bawang putih
  3. 5Bawang merah
  4. 1Lombok merah
  5. 3Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1Tomat
  7. Garam
  8. Gula
  9. 1/2 batangBawang prei

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong kecil kecil terong cuci bersih

  2. 2

    Goreng Bawang Putih Bawang Merah Cabe rawit lombok merah dengan sedikit minyak hingga layu tiriskan

  3. 3

    Haluskan hasil gorengan tadi (saya uleg) tambahkan garam gula dan tomat (tomat tidak saya ikut goreng)

  4. 4

    Masukkan ke dalam teflon hasil uleg & terong aduk rata tambahkan sedikit air.., masukkan bawang prei, tambahkan gula garam. koreksi rasa

  5. 5

    Biarkan selama kurang lebih 4 menit sampai bumbu meresap. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putu Ferbika
Putu Ferbika @cook_12254116
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa