Bolu ketan hitam kukus

F. Rahmah Suci
F. Rahmah Suci @Frida94
Padang

Kepingin banget makan bolu ketan hitam. Tapi dikukus. Berhubung ga ada emulsifier jadi ditambah 2 kuning telur

Bolu ketan hitam kukus

Kepingin banget makan bolu ketan hitam. Tapi dikukus. Berhubung ga ada emulsifier jadi ditambah 2 kuning telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 grmargarin
  4. 3 butirtelur
  5. 2kuning telur
  6. Vanili
  7. Baking powder
  8. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan panci untuk mengukus dan panaskan.

  2. 2

    Lelehkan margarin

  3. 3

    Mixer gula, 3 telur utuh dan 2 kuning telur hingga mengembang. Tambah vanili cair 1 sendok teh.

  4. 4

    Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder dan susu bubuk ke dalam adonan. Mixer sebentar

  5. 5

    Matikan mixer dan tambahkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula.

  6. 6

    Jika sudah tercampur merata tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.

  7. 7

    Kukus selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
F. Rahmah Suci
F. Rahmah Suci @Frida94
pada
Padang

Komentar

Resep Serupa