Cara Membuat
- 1
Rebus ati, lalu potong dadu, goreng sebentar lalu tiriskan.
- 2
Potong kentang ukuran dadu lalu goreng hingga matang, angkat tiriskan
- 3
Haluskan cabai dan duo bawang, lalu tumis hingga harum beri garam dan penyedap, lalu masukkan ati ayam, kentang, lengkoas, daun salam dan daun jeruk.
- 4
Terakhir masukan santan, masak hingga agak sat *sesuai selera*, lalu masukan petainya, biarkan sebentar lalu Angkat dan sajikan
Resep Serupa

Sambal Goreng Ati Ayam
Sebelumnya masak versi sambal goreng yang kering, kalau ini versi yang agak basah + pakai ati ayam. Favorit klo udah disiram kuah sayur godok dan ketupat 🤤Momen masak lebaran gak sempat plating 🙈#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id


Sambal Goreng Ati Ampela Pedas
Makanan yang selalu ada saat lebaran, kali ini dimasak buat menu sehari - hari dan resep dari mama ku, klo mama ku lebih agak merah klo aku lebih ke pedas


Sambal Goreng Ati dengan Petai
Sambel goreng ati ini merupakan makanan fave saya. Kalau udah makan ini, rasanya pengen nambah nasi terus.#atiayam#ayam#sambelgorengatipetai#petai#TicketTheAprontis


Sambal goreng ati ampela ayam dan petai


Sambal goreng ati ayam
Pake pete yg banyak biar tambah semangat makannya 😅😅


Sambal goreng ati kuah santan
Nggak perlu nunggu Lebaran buat makan sambal goreng. Bikin sendiri yuk, di rumah. Gampang, kok.#teamtress #saturesepsatupohon #berburucelemekemas


Sambal goreng ati
Ngebut yahh.. Bru aktif lagi.. Sebenernya sudah dikumpulin foto untuk diupload... Apalah dayaku ini malas untuk ngetik eh ga deing banyak kerjaan dikantor hihi..


Sambal Goreng Ati Kentang
Kemarin habis bikin donat kentang, eh masih ada sisa kentang. Ya udah, iseng jalan ke tukang sayur, eh ada yg jual ati ampela. Langsung deh kepikiran untuk buat sambal goreng ati kentang.


Sambal goreng ati
Menu yg harus ada menemani ketupat sayur


Sambal goreng ati ampla dan kentang
kebetulan ada bahan2nya niih,komplit😀 plus petai sama kacang merahnya,jadi deh saya buat sambal goreng ati ampla,biasanya orang2 bikin masakan ini,cuma kentang sama ati'nya ajah,kalo aku,lebih seneng kalo di tambahin kacang merah sama petai,kata orang jawa jadi tambah buket😂😂😂keliatannya hampir kaya sayur krecek yaa??padahal bumbunyaa beda,rasa'nya juga beda,yuk? yg mau coba resep sambal goreng ati ampla resep aku??? 😄


Sambal goreng Ati ampela


Sambal goreng ati kentang petai
Ada petai 2 papan, beli kentang sm ati ampela. Suami minta dimasakin sambal goreng aja .... Jadi dech ...


Sambal Goreng Ati Kentang
Rata-rata semua masakan yang saya bikin adalah ajaran Mama. Ini termasuk salah satunya. Saya sebenernya gak begitu suka, tapi berhubung habis masak opor dan punya kentang jadilah masak ini. Saya bikin ditambah sedikit petai dan pakai ati sapi. Dicoba untuk lebaran nanti juga pas. Yuk masak!


Sambal Goreng Ati Ampela
Sejak dulu masak sambal goreng ati selalu pake bumbu instan. Nah, sekarang kan udah mulai jarang beli ya bund, jadi yuk kita ulik resep manualnya langsung


Sambal goreng ati ampela, kentang, dan pete


Sambal Goreng Ati


Sambel goreng ati cirebon


04. Sambal Goreng Ati dan Kentang


Sambal Goreng Ati Ampela
Kesukaan saya banget nih, sedikit cerita aja. Saya pertama suka sama sambal goreng kentang ati ampela karena dulu nenek saya jualan lauk dan dia menjual lauk ini. Ahhh setiap jualanannya masih ada sisa lauk ini pasti selalu saya habiskan.#Resep#WarisanNenek#SambalGoreng#AtiAmpela#Kesukaan#BumbuKental#CookingWithLove#GoodMoodFood


Sambel goreng ati


Sambal Goreng Ati Ayam
Masak yg simpel aja yukk😊Bisa jadi ide menu untuk buka ataupun sahur saat puasa 👍


Sambal goreng ati sapi


Sambal Goreng Ati


Sambal Goreng Ati Ayam
Sesekali boleh lah yah upload masakan selain cake dan roti


Sambal Goreng Ati Kentang
Dari kecil suka banget sama makanan ini, dulu waktu kecil makan ini cuma pas lebaran aja tapi sekarang udah bisa bikin sendiri jadi bisa kapan pengen tinggal masak deh


Sambal Goreng Ati Kentang


Sambal goreng ati dan kentang


Sambal Goreng Ati


Sambal Goreng Ati Ampela
Nyobain resep2


Sambel goreng ati

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/551171
Komentar
mksh resepnya mba..