Ayam rica - rica pedas 🔥🌶

Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
Rembang - Sukoharjo

Lihat2 draft ternyata resep ini belum ke share 😁 padahal dah lama banget ini. Saya pakai ayam yg sudah digoreng karna kbetulan pas mertua dateng bawain ayam goreng banyak banget 😁

Ayam rica - rica pedas 🔥🌶

Lihat2 draft ternyata resep ini belum ke share 😁 padahal dah lama banget ini. Saya pakai ayam yg sudah digoreng karna kbetulan pas mertua dateng bawain ayam goreng banyak banget 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam (yg sudah digoreng)
  2. 1 ruasjahe geprek
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 1 batangserai geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 butirgula Jawa (sisir halus)
  8. 2 sdmKecap manis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 10 buahcabe merah
  16. 8 buahcabe rawit
  17. 1 buahtomat
  18. 2 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, tambahkan secukupnya air.

  2. 2

    Masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula jawa. Aduk2 hingga tercampur merata beri garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga air menyusut.

  3. 3

    Siap dinikmati bersama sepiring nasi anget2 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
pada
Rembang - Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa