Tadi pas mau ke pasar tiba2 suami liat ikan tongkol kecil yg masih seger-seger, dan saat itu juga suami langsung minta dimasakin asam pedas tongkol. Ini kali kedua masak asam pedas tapi kali ini lebih enaakkk 😀 tetep bumbu resep dari mama tercintah 😍

Menu makan malam kali ini asam pedas ikan tongkol masakan paling simpel gak bikin ribet

Ada ikan tongkol segar di pasar yg ukuran sedang, enak banget dibuat asam pedas, langsung deh dieksekusi😄🤭

Udah lumayan lama rasanya ga bikin asam pedas tongkol, soalnya 3th belakangan sy tinggal didaerah yg jauh dari laut jadi jarang ketemu ikan tongkol yg benar2 segar.Makanya saya langsung beli pas lihat ikan tongkol segar waktu ke pasar kemaren.Ada beberapa macam resep asam padeh yg sy tahu, tapi bagi sy tetap resep warisan madeh yg pas di lidah ini 😋Disini asam pedasnya ga sengaja sy kasi tambahan kacang panjang, ceritanya waktu beli bumbu sm bapak yg jualan sayur tadi pagi, sy dikasi kacang panjamg sebagai kembalian uang belanja karena uang kembalianya ga ada 😁Makanya jadilah asam padeh yang dikasi campuran kacang panjang.

Lagi hamidun muda jd lg pengen makan yng asem2 bin suegerr, taraaaaaa jadilah asam pedas ikan tongkolnyaa, lets cekidot~

Untuk lebh jelasnya silahkan bisa klik disini https://youtu.be/zHh_Qnwexxc

Minggu ke 23 di #BALONChallenge.Bahan yang saya pakai adalah Ikan Tongkol.Mau masak kesukaan paksu,yang simpel aja,terkadang kalau masak ikan tongkol harinya selalu hoki..ada aja kejutan dari paksu..🤭 kadang di ksh duit utk nambah uang blnja,kdng di beliin sesuatu,yg jls ada aja ulah paksu klo hbs mkn masakan ikan tongkol nih..makanya saya jarang bgt masak lauk lain drmh,dah pasti ikan aja hari² nya.Sesuai tema dari Mamah Cookpad, #KeberuntunganTahunNaga,berhubung aq jg bershio naga 🤭 semoga hari ini dan seterusnya akan selalu ada keberuntungan 🤗#BemasakBesame_KeberuntunganDiTaonNage#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Resep ini sangat sederhana ya bunda.. Beberapa kali masak.. Selalu saja habis tak bersisa.. Rasanya segar, enak dan lezat..