Steam Chicken (menu balita 1y+)

Charis
Charis @cook_9885790
Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Bismillahirrahmanirrahiim
Jadi anak saya tuh walau sudah 18m, masih susah buat ngunyah daging2an. Lamaaa banget dan ujung2nya di lepeh.
Dan sejak 1y sampe sekarang kalo makan daging2an masih dibikin begini 😂
Gampang dikunyah, praktis dan lezat tentunya 😋
Satu resep ini bisa untuk beberapa hari ya, tutup rapat, lalu disimpan di freezer. Kalo mau disantap tinggal diangetin di rice cooker, atau digoreng bentar juga boleh, pastikan setelah digoreng dikurangi kadar minyaknya dengan tissu makan atau kertas minyak yaa moms
Yuk moms dicobain

Steam Chicken (menu balita 1y+)

Bismillahirrahmanirrahiim
Jadi anak saya tuh walau sudah 18m, masih susah buat ngunyah daging2an. Lamaaa banget dan ujung2nya di lepeh.
Dan sejak 1y sampe sekarang kalo makan daging2an masih dibikin begini 😂
Gampang dikunyah, praktis dan lezat tentunya 😋
Satu resep ini bisa untuk beberapa hari ya, tutup rapat, lalu disimpan di freezer. Kalo mau disantap tinggal diangetin di rice cooker, atau digoreng bentar juga boleh, pastikan setelah digoreng dikurangi kadar minyaknya dengan tissu makan atau kertas minyak yaa moms
Yuk moms dicobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-7 porsi
  1. 250 grfillet daging ayam, potong kecil beri air perasan jeruk
  2. 1-2 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 1 btgdaun bawang, iris
  5. 2 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1 bhwortel ukuran sedang, parut
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1 sdtsaori saus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender ayam, telur, bawang putih, garam, gula dan saori saus tiram hingga halus

  2. 2

    Campurkan hasil blender dengan wortel parut, daun bawang dan bawang merah, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka, aduk rata

  4. 4

    Panaskan kukusan

  5. 5

    Olesi wadah plastik atau pinggan tahan panas dengan margarin hingga rata, lalu masukkan adonan hingga habis

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 15 menit

  7. 7

    Tes kematangan dengan tusuk lidi atau garpu, jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi/garpu berarti adonan sudah matang

  8. 8

    Jika telah dingin, tutup rapat lalu simpan di freezer

  9. 9

    Steam chicken siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Charis
Charis @cook_9885790
pada
Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah
Full time mother! 👨‍👩‍👧Fakir ilmu 😊BISMILLAH to start everything 😇semua resep disini telah teruji di dapur saya (jika ada yang bukan hasil dapur saya maka akan saya sampaikan di resep)resep yang tanpa source (sumber) berarti resep keluarga saya atau hasil eksperimen saya sendiri, bukan hasil maling karya orang lain 😊mohon maaf untuk platting yang bad looking, maklum mamah muda lagi ribet sama anak *ngeles 😆happy cooking and baking cookpaders 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Charis
Charis @cook_9885790
Saya hanya pakai telur bisa keblend kok bun. Kl bunda susah ngeblendnya, tmbah air dikit boleh, dikit banget tp jgn banyak2 yaa

Resep Serupa