Sambal Tempe belut cabai ijo

Ehm .. Yg jauh di sana rindu masakan saya😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belut dari darahnya (saya belanja di pasar sudah suruh potong bersih belutnya, sampai d rumah tinggal cuci bersih aja pakai jeruk nitip), setelah dibersihkan beri garam secukupnya agar tidak hambar dan tiriskan.
- 2
Potong tempe dadu
- 3
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempenya. Setelah itu goreng belut yg sudah ditiriskan tadi
- 4
Sambil menunggu belut masak, baiknya ulek sambalnya dulu (cabe, bawang merah, bawang putih dan kasih garam secukupnya)
- 5
Note: saya menggunakan ulekan karna mau buat cabenya tidak terlalu hancur dan kebetulan saya udah lama gak ngulek 😆. Bisa juga menggunakan blender tapi jgn sampai hancur ya cabainya.
- 6
Setelah belutnya masak, tiriskan agar minyaknya mengering
- 7
Masukkan tomat yg diiris tadi ke dalam kuali hingga agak hancur, kemudian masukkan sambal ulekan cabai ijo tadi ke dalamnya dan beri gula secukupnya
- 8
Setelah bau wangi dan bentuk cabainya sudah berubah, matikan kompornya. Tunggu sambal cabainya mendingin kemudian masukkan tempe + belut yg sudah masak tadi.
- 9
Dan selesai.😁😁😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel goreng tempe,belut,cabe ijo Sambel goreng tempe,belut,cabe ijo
Maaf foto prosesnya tidak ada, Titin -
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Tempe adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit di keluarga saya. Walaupun sederhana tapi enak rasanya, harganyapun #MurahMeriah 😊.Diolah apa aja semua suka, termasuk dimasak bumbu sambal goreng sederhana ini.Oh ya Alhamdulillah paket dari Mamah Cookpad sudah sampai sejak jum'at kemarin.Terima kasih ya Mah parcelnya... Suukaaa banget... Mudah2an semuanya bermanfaat. Langsung saya pake untuk putu2 hasil masakan saya 😁 😍 Deis Daraswati -
-
Tempe Teri Sambal Ijo Tempe Teri Sambal Ijo
Bang_@nto 171017Tempe diolah dengan teri terus dikasih Ulegan cabe ijo makan dengan Nasi hangat super seger guys ngucur keringat di segala penjuru heheee..#BantuMantenBaruBerangkat Olah-olah 😁👌 : Anto -
Sambel tempe kemangi Sambel tempe kemangi
Bismillah...Menu makan siang suami..pas di tannya masak apa..tempe...langsung sumringah 😁. Kesukaannya tempe penyet atau tahu penyet khasnnya jawa timur...mungkin kangen makanan itu karena di jakarta ini jarang sekali makan penyetan..😁😁 setelah selesai masak foto2 langsung di hidangkan dann langsung habis di makan...padahal saya juga lapar mau cicip gak di sisain...hihihihi..gpp yang penting suami seneng sama masakan kita...hehehehe😁😁 Makasih mama Kenzi resepnnya sudah mengobati rasa kangen penyetan..😁😁😍😍#penyetan#olahantempe#olahanterasi#sambelan#cookpadcommunity_Jakarta#BanggaKirimRecookSource :MamiKenziRecook :Heny_bizkahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13053431-sambel-tempe-kemangi?invite_token=NfhJ3zz3ikVS2RE56qqmXNsv&shared_at=1598088389 Heny_bizka -
Sambal Terasi Tempe Penyet Sambal Terasi Tempe Penyet
Pertama kali buat sambel terasi. Dan rasanya, Alhamdulillah langsung jatuh cinta. Hehehe. Soalnya lagi belajar masak ini🤭 Maudy Fitria Febriana -
Sambal Tempe Sambal Tempe
Siapa yg samaan sama aku?suka bgt sama sambel tempe. Bisa naikin nafsu makan bgt,,hihii Sonya Ac -
Sambel Ijo Teri Tempe Sambel Ijo Teri Tempe
Waktu ngantor dulu suka beli nasi padang di rumah makan padang yg sambel ijo-nya ada teri dan irisan2 tempe, uh enak dan pavorite banget, rela ngantri hehe.. Lg kepengen banget tapi udah ga kerja lagi dan ga ada warung nasi padang deket2 rumah yg punya sambel ijo ada teri dan tempe nya, ya udah mari kita bikiiin, di recook yes buibu heheheCabe2an kalo dirasa kurang bisa ditambahkan lagi, ga masalah hehe#WeekendChallenge MJ -
-
Sambal Tempe kemangi Sambal Tempe kemangi
Berawal dari rindu masakan sambal2an sewaktu kuliah di malang dulu.. Dapur mama JJ -
Tempe Penyet Sambal Terasi Tempe Penyet Sambal Terasi
Ini menu masakan buat pemula. Tempe penyet ini paling sering hadir di rumah, karena gampang dan nggak makan waktu. Bahkan ini termasuk resep pertama yang saya pelajari dari emak tercintah.Sajikan tempe penyet ini dengan sepiring nasi hangat. Nasinya sekalian dipenyet di cobek juga enak, lho. Tan -
Tempe Kukus Sambal Balado Tempe Kukus Sambal Balado
Kebetulan punya tempe yang ga sempet dimasak, akhirnya nemu resep ini dan jadi deh... Eh tapi tempenya masih oke ya belum layu banget....yuk ke resep aja.Source: @aisyahulfah#DikukusLebihEnak#GAS2025#Semangcook_MaknyusDikukus#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar