Budín de banana y chocolate relleno de dulce de leche

Jimena Gonzalez
Jimena Gonzalez @cook_6768561

Siempre saco recetas de acá pero esta es la primera que publico yoooo!! Me quedó muy bueno y es súper fácil 😂😘

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Ingredientes

  1. 200 grmanteca
  2. 200 grazúcar
  3. 2 cucharadasmiel
  4. 2bananas maduras
  5. 4huevos chicos o 3 grandes
  6. 250 grharina
  7. 1 cucharadaroyal
  8. Chocolate a gusto
  9. Dulce de leche a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca hasta que quede cremosa y agregarle las bananas pisadas. Seguir batiendo hasta que se integre

  2. 2

    Agregar el azúcar y la miel y batir bien.

  3. 3

    Agregar los huevos y la vainilla batiendo hasta que todo se integre. Luego agregar la harina y el royal, batir muy bien hasta que todo se integre.

  4. 4

    Cortar el chocolate en trozos y agregarlo batiendo a la masa. También le pueden agregar nueces o almendras..

  5. 5

    Empapelar budinera con papel manteca o si no tienen ponerle bastante aceite abajo para que no pegue.

  6. 6

    Llevar a horno bajo por alrededor de 40 m. Pinchar para ver que este bien cocido antes de sacar.

  7. 7

    Luego de que este pronto dejar enfriar y hacer un corte arriba para sacarle una tapita y ahí dentro agregar el dulce de leche y volver a tapar con la tapa que le cortaron.

  8. 8

    Listo!!!

  9. 9

    Pd: el molde que tengan no lo llenen más bien pongan hasta la mitad porque crece. A mi me dio para hacer dos budincitos con esta receta. 😘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jimena Gonzalez
Jimena Gonzalez @cook_6768561

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