Nasi Bakar Ayam Suwir

Intan Sarah
Intan Sarah @cook_7497820
Lamongan

Bikin dikit banyak yg komentar katanya kurang, alhamdullilah yg di rumah banyak yg suka❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kasih perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Bersihkan ayam dg air, rebus ayam bersama dg lengkuas yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk. Jika ayam sudah matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Tumis bumbu halus dg daun salam, beri garam, penyedap dan gula pasir. Tumis sampai harum. Jika rasa sudah pas tiriskan

  4. 4

    Suwir-suwir ayam, pisah bumbu halus yg telah di tumis menjadi dua bagian. Satu bagian campurkan dg ayam suwir dan daun kemangi, satu bagian campurkan dg nasi putih

  5. 5

    Siapkan daun pisang, taruh nasi yg telah di campur dg bumbu halus, kasih ayam suwir diatasnya, sematkan dg lidi dan bakar diatas api kecil

  6. 6

    Nasi bakar siap di santap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Intan Sarah
Intan Sarah @cook_7497820
pada
Lamongan
Masakanku adalah ungkapan cintaku❤
Lebih banyak

Resep Serupa