Muffin Labu Kuning

Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
Sidoarjo

Source : yNy

Di kulkas masih ada sisa labu kuning bekas baking kapan hari, daripada expired jadi akar dan tumbuh di kulkas wkwkwkwk di bikin muffin aja cari yang simple, yuk mari di intip resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmlabu kuning kukus
  2. (hancurkan dengan garpu, berat setelah di kukus)
  3. 3 butirtelor
  4. 150 grmterigu kunci
  5. 75 grmterigu cakra
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 150 grmgula pasir (sesuai selera)
  8. 60 grmbutter
  9. 60 grmminyak goreng
  10. 1/2 sdtvanila bubuk (saya pake larome)
  11. secukupnyacranberry kering untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk butter sampai creamy, pake whisk aja,

  2. 2

    Tambahkan gula pasir + minyak goreng, aduk rata

  3. 3

    Masukkan telor satu persatu, aduk rata

  4. 4

    Masukkan labu kuning, aduk rata

  5. 5

    Ayak tepung terigu dan baking podwer, aduk pelan biar gak bantet

  6. 6

    Bagi adonan di cup muffin, jangan terlalu penuh

  7. 7

    Beri topping

  8. 8

    Panggang di oven suhu 190 derajat selama 25 menit, atau sesuaikan oven masing-masing

  9. 9

    Sajikan hangat atau dingin tetap enak lembutttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
pada
Sidoarjo
Otodidak Baking & Cooking, 👉 IG: @dapur_bu.hadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa