Ayam petis

Arshaka Muhammad
Arshaka Muhammad @cook_12535814

Rasanya engga mirip seperti yg aku bayangkan, karna petis nya beda banget. Ini aku pake petis yg di pasar sebungkus harga 3500. Karna emang Gatau beli petis merk lain dimana. Krn tiap daerah rasa petis juga beda2. Yuk yg mau nyobain ayam petis versi petis masing2 ya

Ayam petis

7 orang berencana membuat resep ini

Rasanya engga mirip seperti yg aku bayangkan, karna petis nya beda banget. Ini aku pake petis yg di pasar sebungkus harga 3500. Karna emang Gatau beli petis merk lain dimana. Krn tiap daerah rasa petis juga beda2. Yuk yg mau nyobain ayam petis versi petis masing2 ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 sdmpetis udang
  3. Baceman bawang putih
  4. 1 buahtomat iris
  5. irisDaun bawang
  6. irisCabe
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Laos, daun salam, batang sereh
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang merah dan kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan Laos, daun salam, batang sereh

  3. 3

    Masukkan ayam, beri air secukupnya

  4. 4

    Tunggu hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan gula, garam, petis, kecap, tomat dan daun bawang. Aduk

  5. 5

    Tunggu hingga kekentalan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshaka Muhammad
Arshaka Muhammad @cook_12535814
pada

Komentar

Resep Serupa