Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grfillet ayam dada, potong potong, lumuri dengan tepung maizena sampai rata
  2. 2 ekorcumi, potong dan kerat kerat
  3. 100 gramudang kupas
  4. 2 bhwortel, potong serong
  5. 1 onscaisim
  6. 3 lembarsawi putih
  7. 1 kuntumkembang kol
  8. 5 buahbakso ikan, potong potong
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmkecap inggris
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdtlada
  14. 1/2 sdtgula
  15. 2 sdttepung maizena, larutkan dalam air
  16. 2 siungbawang putih, ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, udang, cumi dan bakso ikan, aduk rata hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kembang kol, tambahkan air sedikit, masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, kecap asin, aduk hingga rata.

  3. 3

    setelah wortel setengah matang, masukkan sawi putih dan caisim, aduk rata, masukkan lada, gula, cicipi rasanya dan sesuaikan selera, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HeniMaria
HeniMaria @henimaria
pada
Instagram: @henimaria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa