Bakso Ayam Enak & Kenyal

linnah mey
linnah mey @cook_13608647

Baru pertama bikin n hasil nya tidak mengecewakan anti gagal langsung jadi bakso ayam yang di inginkan seperti bakso sapi abang2 jual,,

Bakso Ayam Enak & Kenyal

Baru pertama bikin n hasil nya tidak mengecewakan anti gagal langsung jadi bakso ayam yang di inginkan seperti bakso sapi abang2 jual,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging fillet ayam
  2. 4 kotakes batu
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 1 buahputih telur
  5. 1 sdmbacking powder
  6. 2 siungbawang putih goreng
  7. 2 siungbawang merah goreng
  8. 1 sdtgaram/secukup nya
  9. 1 sdtpenyedap/secukup nya
  10. 1 sdtgula pasir/secukup nya
  11. 1 sdtlada bubuk/secukup nya
  12. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam,putih telur,es batu,bawang putih,bawang merah,garam,penyedap,gula,backing powder,minyak wijen, blender sampai halus

  2. 2

    Taruh bahan ke dalam baskom tambahkan tepung tapioka aduk sampai rata, kemudian masukan ke dalam kulkas 1-2 jam

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih, kemudian bentuk bakso sampai adonan habis,aku pake tahu putih n bakso isi telor jika sudah mengapung siap d angkat, taruh di baskom yang berisi air es supaya bakso lebih kenyal

  4. 4

    Siap di sajikan dengan pelengkap nya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
linnah mey
linnah mey @cook_13608647
pada

Komentar

Resep Serupa