Telur Geprek Crispy

Tiya Christya
Tiya Christya @cook_5503422
Samarinda

Resep ini terinspirasi dari teman saya sewaktu SMA bernama Niar.. Saat dia mengirimkan foto masakannya di grup WA, alhasil itu membuat air liur saya menetes.. Akhirnya fix hari ini saya bikin telur geprek.. Dan anak2 sukaaaa banget, makannya sampe nambah2..

Telur Geprek Crispy

Resep ini terinspirasi dari teman saya sewaktu SMA bernama Niar.. Saat dia mengirimkan foto masakannya di grup WA, alhasil itu membuat air liur saya menetes.. Akhirnya fix hari ini saya bikin telur geprek.. Dan anak2 sukaaaa banget, makannya sampe nambah2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. secukupnyaGaram
  3. 1 bungkustepung bumbu serbaguna (saya:kobe)
  4. Secukupnyaair
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Sambal:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10cabe rawit merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur bersama sedikit garam,lalu goreng hingga matang,angkat, lalu belah telur jadi 4, sisihkan

  2. 2

    Bagi tepung menjadi 2 bagian.. mangkok pertama berisi tepung kobe kering, mangkok kedua berisi tepung kobe yg sudah di beri air sedikit untuk pencelup

  3. 3

    Ambil 1 lembar telur,lumuri dengan tepung kobe kering, lalu celupkan ke tepung kobe basah, lalu ke tepung kobe kering lagi, kemudian goreng hingga matang, angkat, lalu geprek

  4. 4

    Cara membuat sambal: haluskan bawang putih dan cabe rawit merah tambahkan sedikit garam lalu siram dengan sedikit minyak goreng panas..

  5. 5

    Tata telur di piring saji, tuang sambal diatas telur.. Hhhmmm nyumy

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiya Christya
Tiya Christya @cook_5503422
pada
Samarinda
Saya yang tak akan pernah berhenti untuk belajar masak, dan menghidangkan masakan2 yang enak untuk suami dan anak2 saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa