Bolu Gulung Ekonomis #pr_DigulungJanganDigiling

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

#pr_DigulungJanganDigiling

Pr kalo giliran baking gini skrg ga khawatir.. Banyak pasukan yg bantu ngabisin😆😆. Maklum ponakan banyak..
Source mb Sukma

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 45 grgula pasir
  3. 5 grsusu bubuk
  4. 5 grtepung maizena
  5. 35 grterigu kunci
  6. 1 sdtemulsifier (SP)
  7. 65 grbutter leleh
  8. 1 sdtpasta coklat
  9. sesuai seleraIsi : selai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan (kecuali butter dan pasta coklat) dlm mangkok bersih.

  2. 2

    Kocok dgn kecepatan tinggi smp kental berjejak. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan butter leleh dan aduk balik smp rata.

  4. 4

    Masukkan ke loyang dan ratakan, hentak 2-3x agar udara yg terjebak bisa keluar. Sisakan adonan 2-3sdm. Beri pasta coklat.

  5. 5

    Beri motif. Masukan adonan pasta ke pipingbag, buat garis dan tarik garis dgn tusuk sate.

  6. 6

    Panggang selama 25 menit, 5menit terakhir pindahkan ke rak atas.

  7. 7

    Keluarkan dr loyang, alasi meja kerja dgn serbet dan kertas baking. Lepaskan kertas roti dr cake. (alhamdulillah mulus😍😍)

  8. 8

    Krn mimi pakai selai stroberi, jadi saat cake panas langsung dioles selai dan gulung.

  9. 9

    Gulung perlahan dan biarkan dingin tetap terbungkus kertas baking. Tunggu benar2 dingin baru dipotong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (7)

ummu ubaidillah
ummu ubaidillah @cook_26154476
Bismillah, pake loyang uk brp ya mimi??

Resep Serupa