Ikan parede merupakan masakan khas palopo dan luwu, Sulawesi Selatan. Masakan ikan parede terbuat dari potongan ikan kakap putih atau ikan lamuru yg direbus dengan kunyit, garam, sereh dan buah khas palopo yaitu buah patikala yg rasanya asam segar.Utk mengobati kangen pada masakan parede, aq membuatnya dengan menyesuaikan bahan, karna disini susah cari ikan laut, jadinya aku pakai ikan mas, dan buah patikala diganti asam Jawa. Tetap segaarr dan enak, dan terpenting terobati kangen pada masakan parede 🥰#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#parede #supIkan #paredewigi

Punya kk ipar suka mancing, tapi hasilnya jarang di olah.. Mgkn karna bosen, dan ini dikirimin 3 kg ikan mas sekaligus.. Iseng2 bikin menu favorit waktu masih ada ibu.

Dapur mama daffa enak

Ini makanan kesukaan ku sekeluarga simple tapi luar biasa enak. Oh ya untuk ikan nya bebas ya tapi klo ikan mas/nila rasanya luar biasa hehe

Waktu itu saya pulang kerja buka kulkas ada ikan mas yg belum dimasak, tiba2 pengen masak yg seger dan akhirnya kreasinya sop ikan mas bening... Yuuk dicoba resep iseng2 kreasi bahan2 yg ada dikulkas tanpa harus belanja ke warung alias manfaatkan yang ada

Hari ini saya tiba-tiba pulang ngantor, pengen bikin ikan dikuah bening yang panas asem dan pedas, jadilah seperti menu berikut dan selamat mencoba.

#berburucelemekemas#resolusi2019Ikan laut pada dasarnya lebih gurih dari pada ikan Air tawar, meski dimasak dengan minim bumbu rasanya tetap mantap. Praktis dan cepat mengolahnya, rasanya seger tidak neg Dan tidak amis..

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Enak di makan dengan nasi panas saat cuaca dingin

Dipalopo namax parede..Alias ikan bandeng masak bening dgn terong..Sdikit kunyit,asam,lombok,terong dan tomat.jadix segarrr🥰🥳#MasakSetiapBagian