Cara Membuat
- 1
Rendam ikan mas dengan jeruk nipis.agar bau amis hilang
- 2
Cuci ikan mas sampai bersih dan potong sesui selera
- 3
Lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan mas (jgn terlalu kering)
- 4
Rajang cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat
- 5
Lalu tumis potongn cabe, bawang dan daun salam, tunggu hingga mengeluarkan aroma
- 6
Masukkan 2 gelas air dan daun katuk beserta ikan mas beserta asam dan tomat,
- 7
Kemudian masukan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur bening ikan mas Sayur bening ikan mas
Punya kk ipar suka mancing, tapi hasilnya jarang di olah.. Mgkn karna bosen, dan ini dikirimin 3 kg ikan mas sekaligus.. Iseng2 bikin menu favorit waktu masih ada ibu. viny elisa -
-
Ikan mas sup bening Ikan mas sup bening
Ini makanan kesukaan ku sekeluarga simple tapi luar biasa enak. Oh ya untuk ikan nya bebas ya tapi klo ikan mas/nila rasanya luar biasa hehe Putri mahlida -
Ikan Mas kuah bening Asem Pedes Ikan Mas kuah bening Asem Pedes
Hari ini saya tiba-tiba pulang ngantor, pengen bikin ikan dikuah bening yang panas asem dan pedas, jadilah seperti menu berikut dan selamat mencoba. Febri -
Sop ikan mas bening Sop ikan mas bening
Waktu itu saya pulang kerja buka kulkas ada ikan mas yg belum dimasak, tiba2 pengen masak yg seger dan akhirnya kreasinya sop ikan mas bening... Yuuk dicoba resep iseng2 kreasi bahan2 yg ada dikulkas tanpa harus belanja ke warung alias manfaatkan yang ada Yullie Rachmawatie -
Ikan mas cobek bening Ikan mas cobek bening
Enak di makan dengan nasi panas saat cuaca dingin Siti Patimah -
Ikan Mas Bumbu Bening Ikan Mas Bumbu Bening
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Parede (masak bening) Ikan Mas💝😘 Parede (masak bening) Ikan Mas💝😘
Sukakk skli dgn resep apapun tentang ikan mas Harmila Surman -
-
Asem asem ikan mas Asem asem ikan mas
Se.eng banget masak ikan mas.. Walaupun dirinya banyak tpi sensasi rasanya yg membuat aq senang, apa lge bagian kepalanya untuk menikmati ikan ini jadilah masakan ini ... Ida Yuli -
Asem ikan mas Asem ikan mas
Awalnya mau buat arsit ikan mas...eh cari cari bumbu kencong sama andeliman nya gak ada didapur...jadi deh dibuat asem ikan mas..rasa nya gak kalah kok sama arsit tetap enak rati. -
Asem Asem ikan mas Asem Asem ikan mas
Rasanya dominan asem dan pedes .jadi segerrr....Cocok dimakan siang2.Perbandingan bumbunya sy kira2 saja ya , krn sudah lama masaknya jadi lupa2 perbandinganya . Yg jelas sy jg masak nya cuma dikira2 ✌.Setelah tes rasa kalo ada yg aneh tambah ini dan itu sesuai feeling aja 😀.#Hati2 buat yg punya gangguan pencernaan yaa... Krn ini perpaduan asem dan pedes yg sama2 kuat jadi sensitip buat perut2 manja seperti sy .hehee 😀Biar gak was2 sakit perut, kurangi porsi asem dan cabe nya ya...#Hati2 juga buat yg lambungnya kuatRasanya bikin nagiiih 😁#tidak ada penambahan penyedap yaa . yg mau tambahin silahkan sesuai selera.Selamat mencoba ☺☺☺Ani Raharjo (richeese)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3559135
Komentar