Ikan Mas Bumbu Bening
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan beberapa saat, lalu cuci kembali
Bersihkan kemangi
Iris" tomat dan belimbing wuluh
- 2
Iris" bawang merah dan cabe merah, siapkan Rawit utuh
Geprek serai, dan kunyit satukan dengan daun salam dan daun jeruk
Geprek juga bawang putih dan jahe
- 3
Panaskan minyak di panci, goreng geprekan bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan irisan bawang merah setelah layu, masukkan serai dan kawannya
- 4
Beri air biarkan mendidih, lalu masukkan belimbing wuluh, dan ikan
- 5
Bubuhi kecap asin, bumbu kaldu setelah ikan empuk masukan cabe merah dan rawit utuh
- 6
Beri sedikit gula pasir, masukkan irisan tomat hijau, tes rasa masukan daun bawang dan kemangi matikan kompor
- 7
Jadi deh.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan mas bening Sop ikan mas bening
Waktu itu saya pulang kerja buka kulkas ada ikan mas yg belum dimasak, tiba2 pengen masak yg seger dan akhirnya kreasinya sop ikan mas bening... Yuuk dicoba resep iseng2 kreasi bahan2 yg ada dikulkas tanpa harus belanja ke warung alias manfaatkan yang ada
-
Sayur bening ikan mas Sayur bening ikan mas
Punya kk ipar suka mancing, tapi hasilnya jarang di olah.. Mgkn karna bosen, dan ini dikirimin 3 kg ikan mas sekaligus.. Iseng2 bikin menu favorit waktu masih ada ibu.
-
Ikan mas sup bening Ikan mas sup bening
Ini makanan kesukaan ku sekeluarga simple tapi luar biasa enak. Oh ya untuk ikan nya bebas ya tapi klo ikan mas/nila rasanya luar biasa hehe
-
-
Ikan mas cobek bening Ikan mas cobek bening
Enak di makan dengan nasi panas saat cuaca dingin
-
Ikan Mas kuah bening Asem Pedes Ikan Mas kuah bening Asem Pedes
Hari ini saya tiba-tiba pulang ngantor, pengen bikin ikan dikuah bening yang panas asem dan pedas, jadilah seperti menu berikut dan selamat mencoba.
-
-
Ikan Mas Bumbu Kuning Ikan Mas Bumbu Kuning
Dibawain perbekalan ikan mas sama mama mertua dari Bandung, bosan digoreng kali ini saya coba olah dengan cara yang lebih sehat dan praktis tentunya
-
Ikan Mas Bumbu Kuning Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan mas bumbu kuning cabenya ga saya uleg biar anak saya doyan 😁
-
Ikan Mas Bumbu Kuning Ikan Mas Bumbu Kuning
Resep yg simple, buat para mommy yg ga byk Wkt buat memasak mgk ni bisa di jadikan pilihan 😊by Nuri Binar
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar