Gurame tepung saos padang

Sore ini tempat mamaRy hujan gerimis, gimana tempat bunda semua.. Kepingin makan yang gurih2 legit terus dimakannya ama nasi anget.. Karena punya stock ikan gurame dikolam jadilah dieksekusi resep gurame saos padang.. Hehe#PejuangGoldenApron3

Kali ini saya masak gurame saus padang, buatnya mudah dan gak memakan waktu yang lama ✨ rasanya juga seger banget, apalagi pakai nanas 😋

Dimenu sebelumnya saya sudah sedikit bercerita kalau mama saya urang minang, nah ini salah satu makanan yang berbau ala padang juga. Yuppp... gurame saos padang mungkin sering kita temui dirumah makan dengan konsep family, karena porsinya bisa 3-4 orang, nah kali ini mom gak perlu lagi deh keluar dan bisa masak dirumah sendiri... cuss... kita bikin Gurame Saos Padang #5resepterbaruku

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :)Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin

Ikan Gurame bisa dimasak dengan berbagai macam saos, tapi saya lebih suka saos padang karena lebih pedesss, dibandingkan saus asam manis. Tapi kalo di rasa" sebenarnya hampir mirip kok dengan saus asam manis, hanya saja ada tambahan saos lain untuk memasak asam manis..

Gurame saos padang ala bunda keenan

Ikan lokal Gurame yang sering kami olah menjadi menu kesukaan yaitu Gurame Saos Padang, semua keluarga menyukainya. Disandingkan denga nasi hangat yummy 😋Kalau anggota keluarga mau makan, sering saya masakin sebentar, jika ingin beli, restonya jauh dari rumah dan tentu masak sendiri itu lebih puas, jadi saya pilih masak sendiri untuk menu makan bersama keluarga👩‍🍳#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasak#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#KombesPosbar_Ikan

Udh lama ga masak ikan gurame, liat di pasar si gurame seger2. Lgs beli, bikin saos padang. Enak..kriuk2. Bumbu saosnya seger, asem manis pedes. Untuk bawang merah & bawang putih sy selalu sdh di hancurin pakai food processor, jd untuk brp siungnya sy kira2ya moms#DiRumahAja#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_depok#MulaiMisiHero_jakarta#PejuangGoldenApron3

Kebetulan dapet kiriman ikan gurame dari sodara. Sebenernya agak lucu ceritanya krn ikan guramenya loncat dari kolam belakang rumah dan dia bingung ngolahnya krn ukurannya gede 😂 akhirnya di rumah setelah dimatiin saya coba fillet sendiri supaya nanti gampang dimasak. Lumayan bakar-bakar kalori 😆Ikannya saya coba masak tepung saos padang. Resep saos padangnya saya recook dari Rha di Cibinong dengan sedikit modifikasi. Sesekali konsumsi gorengan gapapa ya asal diimbangin banyak sayur dan buah 😃 Yuk silakan dicoba,,#CABEKU#PakKetipakTepung#gurametepungsaospadang#guramesaospadang

Suami pulang kerja bawain ikan gurame, minta dimasakin, tp bingung mau dibikin apaan, dy mah kepengen nya dibikin bumbu mangut tp itu kan pake santan, doi lg ngurangin santan dlu soalnya kolesterol nya lg kumat, hehhee, jadilah dimasak nya "gurame tepung saus padang"

Suka banget sama gurame di saos padang pedes asem manis 🤗

Ceritanya kemaren di tantang suami & anak sholeh utk masak gurame dg bumbu selain bumbu acar...krn keluarga kecilku ini doyan pedas, so saya putusin utk masak gurame saos padang aja deh...😀🤭🥰