26. Perkedel Kentang

Windi Eka Pratiwi @cook_10152600
Source: Xander's Kitchen
Sedikit modifikasi dari aku.
26. Perkedel Kentang
Source: Xander's Kitchen
Sedikit modifikasi dari aku.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan.
- 2
Haluskan kentang, kalau saya diuleg manual after kentang digoreng. Tujuannya biar diulegnya gak keras pas kentang masih kondisi panas.
- 3
Tumis bawang merah dan putih. Sebentar saja hingga layu.
- 4
Uleg bawang yang ditumis tadi, dan tambahkan garam.
- 5
Masukkan kedalam wadah kentang yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa.
- 6
Saya hanya pakai 1 telur yang digunakan saat menggoreng. Tapi kalo sumber memakai 2 butir telur. (Kembali sesuai selera)
- 7
Goreng dengan menggunakan telur, angkat lalu sajikan. Makannya ditemani dengan sayur sayuran bening, mantaap ❤
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Inspirasi resep dari Xander's Kitchen dengan penyesuaian. Bunda YaRa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep Xander's Kitchen#Tantangandiakhirtahun#Masakditahunbaru Icha_Felice -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel ini bahannya simple, bikinnya mudah, rasanya enakkk...2 jempol buat yg punya resep.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Xander's Kitchen 李安娜💖 -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Source : Xander's KitchenSuka 😍, dan enak 👌, buat temennya sayur bening gambas dan soun 😋 AISHA -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Source: Xanders Kitchen#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapur Fany -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
4 April 2018Resep asli pakai daun seledri. Krn habis stok sy ganti daun bawang.Source: Ci Xander's Kitchen Mila🧕🏻 -
37.Perkedel Kentang 37.Perkedel Kentang
Sudah beberapa kali mencoba membuat perkedel kentang,tapi cuman dengan resep ini aku benar benar suka rasanya,pulen gitu perkedelnya.Resep ini sekarang jadi andalanku dirumah dan mendampingi masakan Soto Banjar, kadang juga buat cemilan aja juga enak, apalagi resep ini non msg tapi enak lo rasanya jadi recomend banget buat dicoba..Aku recook resepnya Cece Xander's Kitchen yang memang masakannya terkenal enak enak👍👍..ayuk dicoba buat mams🥰🙏#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#Week_2 Dewi Herlina -
-
Perkedel Kentang Gurih Enak Perkedel Kentang Gurih Enak
Source: Xander's KitchenSaya ini penggemar olahan kentang, perkedel salah satunya. Satu rumah saya doank yang doyan. Jadi jatah saya banyak..haha..Dulu selalu gagal bikin perkedel. Sampai ketemu resep dari Xander's Kitchen, dan berhasil! Senangnya😍Oiya, membuat perkedel memang paling enak kalau kentangnya digoreng. Jadi padet dan gurih. Boleh saja kalau mau dikukus. Tapi jangan sekali-kali direbus apalagi sudah dikupas kentangnya. Dijamin perkedelnya jadi ancur saat digoreng, karena si kentang jadi kelebihan air. Sementara kentang itu sendiri sudah mengandung cukup air. Saat dikukus pun sebaiknya masih sama kulitnya, ya.. Lain hal kalau digoreng, dikupas dulu donk..Hehe..Selamat mencoba! Vina Anne -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang yg enak jadi teman yang tepat untuk menu soto. Bikinnya sangat mudah. Sekalipun tanpa tambahan daging , perkedel kentang ini sudah sangat lezat .Tips : Di dalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matangSource Xander'S Kitchen Hety Priscilla
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5546683
Komentar