Udang Goreng Sambal Jeruk Limau

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

#Recook_Nana_Hanif
Pemenang arisan ke 5 arisan recook adalah mba Nana Hanif, kebetulan pas hari minggu kepasar eh anak2 pengen makan udang ya wis saya lihat dicp mba Nana ada menu yang berbahan dasar udang. Langsung cookmark besok pagi langsung masak deh didapur mini saya,saya sengaja tidak menuang sambal diatas udang goreng karena 2 anak saya tidak suka pedas. Jadi ayah + ibu ngalah deh jadi pas mau dimakan tinggal dituang aja sambalnya diatas udang enak loh rasanya pedes,asem dimakan ma nasi hangat aja dah nikmat 😋😋😋,ini resepnya semoga bermanfaat

Udang Goreng Sambal Jeruk Limau

15 orang berencana membuat resep ini

#Recook_Nana_Hanif
Pemenang arisan ke 5 arisan recook adalah mba Nana Hanif, kebetulan pas hari minggu kepasar eh anak2 pengen makan udang ya wis saya lihat dicp mba Nana ada menu yang berbahan dasar udang. Langsung cookmark besok pagi langsung masak deh didapur mini saya,saya sengaja tidak menuang sambal diatas udang goreng karena 2 anak saya tidak suka pedas. Jadi ayah + ibu ngalah deh jadi pas mau dimakan tinggal dituang aja sambalnya diatas udang enak loh rasanya pedes,asem dimakan ma nasi hangat aja dah nikmat 😋😋😋,ini resepnya semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgUdang (Arni,1/2 kg)
  2. 1 buahJeruk Limau
  3. Bahan Sambal :
  4. 5 buahCabai Merah
  5. 5 buahCabai Rawit (tambah klo suka pedas)
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 1/2 buahTomat
  8. 1/2 sdtTerasi yang sudah digoreng
  9. SecukupnyaGaram dan Gula Pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang bunga sungutnya, tiriskan. Lalu goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Rebus/kukus cabai,tomat dan bawang putih sampai layu. Tiriskan,uleg/haluskan bersama terasi. Tambahkan garam dan gula (klo suka). Terakhir kasih perasan jeruk limau,tes rasa. Jangan kaget klo agak asam ya karena disitulah enaknya.

  3. 3

    Penyajian : Taruh udang goreng didalam piring lalu siram dengan sambal limau,😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa