Ayam betutu dg daun singkong

Pengen banget nyobain resep masakan khas bali ini...
Karena penasaran sama rasanya semangat masaknya, habis subuh sudah eksekusi...
Ayam betutu dg daun singkong
Pengen banget nyobain resep masakan khas bali ini...
Karena penasaran sama rasanya semangat masaknya, habis subuh sudah eksekusi...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 20mnt, cuci lagi sebentar, tiriskan
- 2
Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum
- 4
Masukkan ayak, aduk rata, masak sampai berubah warna
- 5
Tambahkan air secukupnya, tambahkan gula dan garam, masak sampai bumbu hampir menyusut dg api kecil
- 6
Tambahkan daun singkong, aduk rata masak lagi sampai bumbu meresap dan menyusut
- 7
Angkat dan sajikan
- 8
Nb: resep asli setelah matang dipanggang, jd teksturnya lbh kering
Resep Serupa
-
Ayam betutu daun singkong Ayam betutu daun singkong
Nemu resep ini di instagram Mba @siska_dewi_lestari bumbunya menyesuaikan sesuai selera Aku.. Tyas Rale -
Ayam Betutu Daun Singkong Ayam Betutu Daun Singkong
Source:Andriani Astutikmau ada acara botram buibu temen anak saya yg kecil.biasa suka pd nganter anak"nya ke sekolah.kebetulan tempat botram di rumah saya.botram mau munggahan.bingung nih.. pengen menyajikan sesuatu yg beda,, biar ngga bosen aja.trs biasa ngulik cookpad. Terpaku pd resep ayam betutu.. ceritanya bikin keudua kali untuk buka dan sahur biar tinggal nambah lauk lainnya ngga ush masak lg pas sahur nnt .tinggal dipanasin. Alhamdulillah buibunya pd suka dan smp habis tak tersisa Mlh ada yg mau order buat lebaran nnt. Duh alhamdulillah,.🙏#Antiribet#siapramadan#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Ayam betutu daun singkong Ayam betutu daun singkong
Karena kita pecinta kuliner dr pulau Bali jd coba2 membuat sendiri dan hasil nya alhamdulillah.. Selvi Merdiana -
Ayam betutu daun singkong Ayam betutu daun singkong
Lgi Pgn bgt bikin ayam betutu kebetulan ada Setok ayam dikulkas akhirnya sy cm bli daun singkong nya untuk memperlancar exsekusi Alhamdulillah rasanya memuaskan hirjaa madaniah -
Ayam betutu daun singkong Ayam betutu daun singkong
Dari jaman masih gadis suka bgt sama ayam betutu akhirnya baru ke sampean bikin sendiri alhamdulillah suami suka 😙 belva -
Ayam betutu daun singkong Ayam betutu daun singkong
Ini sudah kali ke 3 recook resep mbak selvi merdiana, dengan sedikit penyesuaian. Kebetulan dapet daun singkong dari tetanggan, sesuai request dari sikecil, jadilah buat lagi ayam betutu daun singkong.( Catatan: Note: ayam yang saya gunakan adalah ayam.broiler biasa yang tidak terlalu besar kurleb 900 gram. Sehingga pengukusan cukup 1 jam, jika.mengunakan ayam jenis lain seperti ayam.kampung atau ayam.merah waktu mengukus menyesuaikan. Untuk pemanggangan saya masukan ayam ke dalam clay pot dengan melepas lapisan foil terlebih dahulu ini bertujuan agar ayam tidak terlalu kering dan juga mempermudah penyajian. tapi bisa juga langsung di masukkan ke oven.)#pejuanggoldenapron3#recookresepselvimerdiana arie gandhi -
Ayam Betutu Daun Singkong Ayam Betutu Daun Singkong
ceritanya beli ayam. tapi bosen kalo di masak gitu gitu aja. mama dirumah jg ga pernah masak ayam betutu ini. trus keinget pas main ke rumah temen yg asli orang Bali eh di masakin ini. emang ga sama sih, tapi ini enak. hehehe. bisa laah buat ngobatin pengen. resepnya bisa di modifikasi yaa.. saya juga ga plek resep sebelumnya kok. selamat mencobaa ❤ #5ResepTerbaruku Dapur Eva ❤ -
-
Ayam Betutu Daun Singkong Ayam Betutu Daun Singkong
Bumbu betutu khas Bali favorit keluarga. Kali ini saya coba pakai ayam utuh yang diisi daun singkong.#KhasNusantara#Gas2025#14 Ifa Hanifah -
Ayam Betutu dengan Daun Singkong Ayam Betutu dengan Daun Singkong
Percobaan masak sendiri karena suka eksperimen menu baru...Reni Wulandari
-
Ayam Betutu Daun Singkong Ayam Betutu Daun Singkong
Heey udah hari Sabtu aja ya, hari ini aku masih diet GM yaitu udah hari ke 6 jdi aku sudah bisa makan daging plus sayuran,, jdi kepikiran buat betutu tpi aku tambahin daun ubi, biasanya klo betutu yang dikukus daun singkongnya dimasukkan kedalam ayamnya, hari ini kebetulan aku buat versi betutu kuah gtu, bumbunya sama dengan ayam betutu yg sudah pernah aku posting sebelumnya, tapi aku share lgi disini yaa ☺️☺️ arsini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar