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Ingredientes

25 min
  1. 1 cdtacafé instantáneo
  2. 2 cdaslicor de café
  3. 1 y 1/4 taza harina de trigo
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cdtachocolate en polvo o 1 pizca canela en polvo
  6. 85 gazúcar morena
  7. 115 gmantequilla sin sal a temperatura ambiente

Paso a paso

25 min
  1. 1

    En un bol pequeño mezclar el licor de café con el café y reservar

  2. 2

    En otro bol mezclar la harina, la sal y el chocolate en polvo o la canela y reservar

  3. 3

    En un bol más grande mezclar la mantequilla con el azúcar

  4. 4

    Agregar la mezcla de licor con café y mezclar.

  5. 5

    Incorporar de a pocos la mezcla de ingredientes secos y mezclar

  6. 6

    Poner la masa en un vinipel, envolver y llevar a la nevera o freezer por unas horas

  7. 7

    Dar forma a las galletas y hornear a 180° C por 12 - 15 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Valentina - Cocina Casera 😍😘
Girardot - Colombia
Mi nombre es Valentina, cocino con mi mamá 💕 . En total en nuestra casa somos 3 (4 con mi hermoso perrito 😍) lo que más nos gusta es disfrutar la cocina en familia, y sobre todo degustar los platos terminados 😋😋😋
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