Shrimp Chicken vegie egg roll

Bubunya Ilal
Bubunya Ilal @cook_13361978
Bandung

Mungkin ini bisa jadi alternatif masakan dikala anak ga mau makan...^^`

Shrimp Chicken vegie egg roll

19 orang berencana membuat resep ini

Mungkin ini bisa jadi alternatif masakan dikala anak ga mau makan...^^`

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdmmentega yang sudah dilelehkan
  6. secukupnyaSusu Ultra
  7. Garam secukupnya atau boleh ditambah penyedap rasa bila ingin
  8. Bahan Isian:
  9. 1 onsDaging Ayam Cincang halus
  10. 1 onsUdang (dicincang kasar)
  11. 2 siungbawang putih (cincang trs ditumis sampe wangi)
  12. 1 buahwortel (diparut aja)
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. 1 butirtelur
  17. secukupnyaSaus tiram
  18. secukupnyaDaun bawang
  19. secukupnyaKaldu, lada, garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cara Membuat Kulitnya: Campur semua bahan kulit, dikocok lepas aja lalu disaring, kemudian dadar tipis2 diwajan anti lengket, tidak perlu dibalik, lakukan hingga adonan habis.

  2. 2

    Cara membuat Isiannya:

  3. 3

    Campur semua bahan isian lalu tes rasa dlu, jika sudah pas mulai menggulung..

  4. 4

    Ambil 1 lembar dadar, kemudian taruh 2 sdm adonan lalu ratakan bolh 3/4 atau full.

  5. 5

    Gulung seperti membuat lumpia (tekuk bagian kiri dan kanan lalu gulung). Bungkus dgn plasrik wrap. Kukus selama kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Dinginkan terlebih dahulu sebelum digoreng. Jika tidak ingin lengket setelah dipotong2 boleh dibaluri dgn tepung terigu.

  7. 7

    Selamat mencoba buibuuuu semuaaa^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubunya Ilal
Bubunya Ilal @cook_13361978
pada
Bandung
i am a working mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa