Dadar Suka-Suka

Felicia Fiandisty
Felicia Fiandisty @Felicekoi

Ini menu sarapan favorit aku. Namanya dadar suka-suka karena isiannya bisa pakai apa aja, sesuai selera. Kalau ga suka tomat boleh diskip dan diganti bahan lain. Misalnya mau pakai paprika, ayam, atau bahan lainnya juga boleh. Yang namanya telur dadar mau isinya apa aja ga pernah ga enak. 😂😋

Dadar Suka-Suka

Ini menu sarapan favorit aku. Namanya dadar suka-suka karena isiannya bisa pakai apa aja, sesuai selera. Kalau ga suka tomat boleh diskip dan diganti bahan lain. Misalnya mau pakai paprika, ayam, atau bahan lainnya juga boleh. Yang namanya telur dadar mau isinya apa aja ga pernah ga enak. 😂😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 batangdaun bawang, iris halus
  4. 1/2 buahtomat, potong dadu (optional)
  5. 3 bhcabe rawit, iris halus (kalau suka pedas boleh ditambah)
  6. 1/4 buahbawang bombay, iris
  7. 1 buahsosis ayam, iris
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. Kecap manis
  10. Saus sambal
  11. Secukupnyakaldu bubuk, garam, merica
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan kecuali bawang bombay, sosis, dan kecap ikan sampai rata. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak di teflon. Tumis sosis dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan kecap ikan, aduk.

  3. 3

    Tuangkan adonan telur, langsung diaduk-aduk dengan tumisan selagi adonan masih basah. Sebentar aja, kalau terlalu lama diaduk nanti jadi orak-arik.

  4. 4

    Tutup wajan. Setelah dirasa bagian bawah matang, balik dadar dan tutup kembali wajan. Masak sampai kedua sisi matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Bisa pakai nasi hangat, tapi kalau aku biasanya tanpa nasi juga sudah cukup kenyang. Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia Fiandisty
Felicia Fiandisty @Felicekoi
pada

Komentar

Resep Serupa