Semur Tahu, kentang, telur puyuh

Dania Dinata
Dania Dinata @daniadinata
Indonesia

Semur Tahu, kentang, telur puyuh

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh (direbus)
  2. 10 buahtahu goreng potong segitiga
  3. 2 buahkentang potong sesuai selera
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 15 buahcabe setan
  8. 3kemiri
  9. 1 cmlaos, jahe dan kunyit
  10. 1/2 sdtlada kasar (boleh bubuk)
  11. 2 sdtkecap manis
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 300 mlair untuk kuah
  15. Penyedap rasa secukup nya (saya pakai masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Apabila sudah kental masukan kecap manis dan air 300 ml. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (cicip)

  3. 3

    Ketika kuah mendidih masukan kentang terlebih dahulu agar kentang lembut. Baru masukan tahu dan telur puyuh yg sdh dkupas.

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dania Dinata
Dania Dinata @daniadinata
pada
Indonesia
Hampir semua nya PEDAS😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa