Pannacotta Alpukat

Wenny Rosseno
Wenny Rosseno @wenny75
Jakarta barat

Cemilan kesukaan anak (2thn ) & bapaknya 😊

Pannacotta Alpukat

Cemilan kesukaan anak (2thn ) & bapaknya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 cup
  1. 250 mlsusu cair (UHT full cream)
  2. 300 mlwhipping cream
  3. 2 sdmgelatin bubuk
  4. sesuai seleraGula
  5. 1 sdtvanili
  6. 2 buahalpukat ukuran sedang
  7. Topping :
  8. secukupnyaBiscuit marie
  9. secukupnyaBubuk milo

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gelatin bubuk dengan sedikit susu.

  2. 2

    Blender alpukat dengan 150ml whipping cream sampai halus.

  3. 3

    Rebus sisa susu dan cream dengan gula dan vanili sampai hangat / berbuih saja (tidak perlu sampai mendidih).

  4. 4

    Masukkan gelatin yg sudah dicairkan dengan susu (masukkan dengan cara disaring), aduk rata, matikan kompor.

  5. 5

    Masukkan blenderan alpukat ke rebusan susu, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke cetakan, dinginkan.

  7. 7

    Beri topping sesuai selera, favorit saya : biscuit marie yg dihancurkan + bubuk milo.

  8. 8

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Rosseno
Wenny Rosseno @wenny75
pada
Jakarta barat

Komentar (2)

Brenda
Brenda @cook_9449369
Mba kalo gelatin bisa diganti apa?

Resep Serupa