Sop ayam

Yang sedang dalam program diet, jangan gunakan ceker, sayap, dan kulit ayam. Usahakam tidak menggunakan MSG yaa, karena ayam yang direbus akan mengeluarkan kaldunya sendiri
Sop ayam
Yang sedang dalam program diet, jangan gunakan ceker, sayap, dan kulit ayam. Usahakam tidak menggunakan MSG yaa, karena ayam yang direbus akan mengeluarkan kaldunya sendiri
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil - kecil, cuci bersih
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, merica, jahe, lengkuas
- 3
Tumis bumbu halus bersama bawang merah yang diiris dan daun salam
- 4
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan ayam, tunggu hingga ayam matang atau bagian tulang sudah berwarna pucat
- 6
Potong sayuran dan cuci bersih
- 7
Masukkan kedalam rebusan ayam
- 8
Tambahkan garam dan gula
- 9
Tes rasa, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ayam Sop ayam
Jika menggunakan ayam potong sebaiknya masak dengan air hingga mendidih lalu buang airnya dan masak kembali ayam dengan air yang baru ditambah jahe dan bumbu halus.Jika menggunakan ayam kampung, airnya tidak usah dibuang karena bagus dan tidak kotor untuk dijadikan kaldu Aninditha D.A -
Sop ayam Sop ayam
Fam ada yang habis sembahyang besar dan bagi2 ayam utuh yang sudah direbus. Bingung mau diapain, karena kan biasanya rasanya dah berkurang dan aga kering ayamnya krn udah direbus, mau diolah yg lain jg terbatas krn dah jd ayam rebus. Iseng2 aku coba bikin jd kuah sop aja. Supaya lembut lagi, ayamnya aku masukin slow cooker dulu supaya kaldunya kluar lagi. Ga nyangka hasilnya malah jd enak banget. Lili Yang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar