Tumis kangkung😋

astrobi
astrobi @robiatulna13
Samarinda, Kalimantan Timur

Resep tumis kangkung dari ibuk dikala males beli saos tiram:")

Tumis kangkung😋

4 orang berencana membuat resep ini

Resep tumis kangkung dari ibuk dikala males beli saos tiram:")

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (rec: kangkung cabut)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1/2cabe besar
  5. 1 buahtomat sedang
  6. Secukupnyaterasi
  7. Secukupnyaasam jawa
  8. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  9. Secukupnyagula
  10. 1 gelas kecilAir matang
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong akar kangkung, cuci bersih, lalu pisahkan daun dengan batang. Potong serong tipis batang kangkung

  2. 2

    Iris bawang merah dan putih, cabe besar, dan tomat

  3. 3

    Larutkan terasi dengan air secukupnya, begitu pula dengan asam jawanya ya😉

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang merah dan putih. Tumis sampai layu, lalu masukan cabe besar & tomat, beri sedikit air terasi. Tumis

  5. 5

    Masukan batang kangkung, tumis sebentar

  6. 6

    Masukan daun kangkung, biarkan hingga layu, lalu masukan air terasi dan asam jawa

  7. 7

    Masukan garam, gula & bumbu penyedap yang lain, koreksi rasa

  8. 8

    Jika terlalu asam atau rasa terasi terlalu kuat, tambahkan air putih. Kemudian rasakan hingga pas.

  9. 9

    Sajikan dan itadakimasu 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astrobi
astrobi @robiatulna13
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
mahasiswi tingkat akhir yg mulai ngelirik masakan😄instagram : @satwoteega
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa