Sup Jagung Telur (Menu Balita 1y+)

Charis
Charis @cook_9885790
Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Bismillahirrahmanirrahiim
Menu favorit si kecil dan emaknya pun ikut ngerecokin 😋😃
Kalo kata upin ipin syedapnyeeeeee 😆
Disini saya pakai susunya cuma sedikit ya, karena ini buat lauk makan nasi, jadi takutnya cepet kenyang kalo pakai susu banyak.
Kalo mommy mau susu nya dibanyakin, bisa pakai 150 ml yaa, airnya disesuaikan aja.
Yuk moms lets cook

Sup Jagung Telur (Menu Balita 1y+)

Bismillahirrahmanirrahiim
Menu favorit si kecil dan emaknya pun ikut ngerecokin 😋😃
Kalo kata upin ipin syedapnyeeeeee 😆
Disini saya pakai susunya cuma sedikit ya, karena ini buat lauk makan nasi, jadi takutnya cepet kenyang kalo pakai susu banyak.
Kalo mommy mau susu nya dibanyakin, bisa pakai 150 ml yaa, airnya disesuaikan aja.
Yuk moms lets cook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bhjagung, serut
  2. 1/2 bhtomat, potong potong (optional)
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyaudang goreng, kupas
  5. 50 mlsusu cair putih, saya ultra (boleh diganti sufor)
  6. 1 sdtEVOO (Extra Virgin oliv oil)
  7. 1 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1/2 siungbawang bombay, iris
  9. Sejumputmerica halus (sedikit saja)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bagi jagung menjadi 2 bagian. Sisihkan bagian pertama

  2. 2

    Blender bagian kedua dari jagung dengan tomat hingga halus. Setelah di blender Boleh disaring

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan jagung blender dan jagung bagian pertama tadi

  4. 4

    Tambahkan susu cair dan air secukupnya, masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan telur, tunggu sebentar lalu aduk perlahan. Jangan mengaduk terlalu cepat agar telur tidak bersatu dengan sup jagung

  7. 7

    Masak hingga mengental, matikan kompor

  8. 8

    Tunggu hingga agak dingin lalu tambahkan EVOO, aduk rata

  9. 9

    Taburkan udang goreng diatasnya

  10. 10

    Sup jagung telur siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Charis
Charis @cook_9885790
pada
Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah
Full time mother! 👨‍👩‍👧Fakir ilmu 😊BISMILLAH to start everything 😇semua resep disini telah teruji di dapur saya (jika ada yang bukan hasil dapur saya maka akan saya sampaikan di resep)resep yang tanpa source (sumber) berarti resep keluarga saya atau hasil eksperimen saya sendiri, bukan hasil maling karya orang lain 😊mohon maaf untuk platting yang bad looking, maklum mamah muda lagi ribet sama anak *ngeles 😆happy cooking and baking cookpaders 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Charis
Charis @cook_9885790
Mksdnya gmn ya moms? Masakannya bs tahan brp lama gitu ya moms? Kl buat anak sih lbh baiknya yg fresh, jd masak lngsng abis dimakan, atau maksimal disimpan di kulkas 1 hari jg msh enak

Resep Serupa