Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongdaging ayam
  2. 8lombok Hijau
  3. 5cabe rawit
  4. 2kemiri
  5. 5bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam yg sdh dibersihkan, di goreng setengah matang, sisihkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan Blender : lombok hijau, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit (beri sedikt air)

  3. 3

    Bumbu yg telah halus ditumis sampai harum dan ditambahkan gula+garam sesuai selera

  4. 4

    Setelah harum, masukkan daging ayam kedalam bumbu dan aduk sehingga ayam terlumuri oleh bumbu

  5. 5

    Tambahkan air sedikit saja ke dalam masakan agar ayam matang sempurna, tunggu sampai air nya surut

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Agustina
Eva Agustina @cook_6492409
pada
Banjarbaru Kalimatan Selatan

Komentar

Resep Serupa