Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. Kemudian, tumis bumbu kuning hingga harum, lalu masukkan daging ayamnya, tambahkan air, rebus hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Rebus bawang putih, bawang merah, cabai. Lalu haluskan semua bahan.
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga agak matang.
- 4
Kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air. Masukkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Lakukan tes rasa.
- 5
Lalu masukkan daging ayam yg sudah digoreng, masak hingga airnya menyusut.
- 6
Ayam lombok ijo siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih belajar masak 👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Lauk simpel dan praktis, punya ayam ungkep banyak tapi bosen maem ayam goreng biasa? Di cabe ijoin aja, hemm...pasti nendang nich,Maem pake nasi anget..dijamin kalap!!
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Bukan sambal lombok ijo ya, ini memang bumbunya pake lombok ijo gituu, harusnya gak sehalus ini bumbunya, tapi ini sudah enaakk sekali. Bisa ngabisin nasi sebakul ini mah.
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Biasanya ayam berasal dari hantaran pernikahan atau ater-ater. Daripada begitu saja dan kurang disuka mending dipedesin jadi Lariss manisss... 🤗
dyah wira -
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
melihat masterchef willgoz di youtube jadi tertantang untuk membuat duplicate disc Ayam Lombok Ijo. Dan alhamdulillah berhasil dagingnya lembut gurih pedas mantap deh pokoknya. yuk simak cara buat nya. Atau untuk detail cara membuatnya bisa disimak di youtube channel kami. Dapur Famous.
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#siapramadanSemalaman tepar....makanan tidak ada yang bisa masuk, syukurlah hari ini sudah lumayan membaik walau lidah masih terasa pahit. Jadi ingin makan menu yang agak menggigit. Pilihan jatuh pada menu ayam Lombok hijau ini.Perpaduan rasa gurih pedasnya pas banget, bahkan untuk saya yang sedang sakit.Untuk yang suka pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Karena para kurcaciku ikut makan, saya tidak menambahkan cabe rawit.Cuss resepnya....
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Resep ini sudah nangkring di draft sejak tahun 2016😀. Capek kali ya nongkrong mulu, saatnya tayang deh😁. Ini kali pertama masak ayam Lombok ijo, sebab lagi punya stok cabe hijau dan tomat hijau yang asem itu. Sekalian mau habiskan stok ayam, jadilah dimasak menu ini.
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Kebetulan di kulkas ada cabe ijo, kepikiran buat masak sesuatu yang pake cabe ijo. Akhirnya beli ayam dan tomat lalu jadilah masakan ini. Alhamdulillah langsung habis untuk sarapan 😄
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
First time nyobain resep ini dan alhamdulillah rasanya g mengecewakan kok 😉 resep yg g butuh byk bahan dan waktu lama buat masaknya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6162971
Komentar