Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam(potong 12)(saya setengah ekor); 5 sdm kecap manis (saya 3sdm kecap manis pekat); 4 butir cabe ijo kecil (hiris, tambahan dr saya); 1 sdm saus tiram; 2 siung bawang putih(geprek); 1 btng daun bawang (hiris); 1 buah bawang bombay (hiris); secukupnya, garam, gula, lada (penyedap)

Efhie @cook_FFmoms

Jombang

Recook : Mbak Susan Meylani, pak su pengen yg manis2..saya keinget prnh sk kliweran mbke cantik susan nih ngepost simple ayam kecap,,saya buka2 lagi cookmark ketemuu deh😂alhamdulillah... pass banget,,dg kondisi dapur terkini, beda sedikit ayam tdk saya goreng, kerana suami gk suka..agak atos😂katanya, suka yg empuk aja..

Lebih banyak

Ayam Kecap

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam(potong 12)(saya setengah ekor)
5 sdmkecap manis (saya 3sdm kecap manis pekat)
4 butircabe ijo kecil (hiris, tambahan dr saya)
1 sdmsaus tiram
2 siungbawang putih(geprek)
1 btngdaun bawang (hiris)
1 buahbawang bombay (hiris)
secukupnya, garam, gula, lada (penyedap)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dg jeruk pecel, limau, rendam bbrp saat, lalu cuci lagi
2

Goreng ayam semestinya (kalau saya tak saya goreng, krn suami gk suka, kata dia atos😂, suka yg empuk aja)
3

(ayam saya rebus pertama, kemudian buang air rebusan pertama, beri air lagi rebus hingga empuk), jika sdh sisihkan..
4

Selanjutnya tumis, bawang putih, bawang bombay,, hingga layu, lalu masukkan saus tiram, kecap dan garam, penyedap, lada bubuk, gula, aduk2 sebentar..masukkan ayam, tumis sekalian,,lalu dayn bawang.. lalu beri air panas..biarkan kuah menyusut dn merasuk pd ayam.., tes rasa jk sdh Ok boleh angkat..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Efhie @cook_FFmoms

pada 15 Agustus 2018 05.57

Jombang

Jimmy's wife😍, Fathier's Mom😍 - Selalu Ingin Mencoba hal baru, cooking🍝🍳🍗 Addict, KdramaLovers😍.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Kecap Ayam Kecap

#PejuangGoldenBatikApron#umma38..Source:Susan Mellyani (cookpad)Saya menggunakan ayam boneless, tapi saya akan cantumkan resep asli dari mba Susan Mellyani.Ini sangat simple dan tidak banyak bahan, tapi rasanya enak.

Umma_
Ayam Kecap Ayam Kecap

Olahan ayam paling gampang dan jd menu favorit anak2. Kata mereka ini enak banget. Tetap pakai resep dr Mbak Susan. Suwun mbakyu cantik resepnya..Source : Susan Mellyani#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_garut#clovercookinglovers

Lungit Darmawan
Ayam Kecap Ayam Kecap

ayam kecap versi saya banyak kuah/bumbu 😂 kebiasaan keluarga saya kl makan harus nyemek” gak suka garing

Vivian
Ayam Kecap Ayam Kecap

ga pernah bosen dengan olahan ayam kecap...sukaaaaa bgt...😍#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#ayam

Adyat Dyah Wijayanti
Ayam Kecap Ayam Kecap

Hari Ahad pak su request ayam kecap favoritnya. Ashiiaapp laksanakan😁😉. Terinspirasi dari guru ekstrakulikuler tata boga zaman SMA dulu. Masakan boleh sederhana tapi sajikan dengan baik, cantik dan menarik. Terlebih untuk suamimu tercinta. Eaaa

Dapur Ummu Hafiza
Ayam Kecap Ayam Kecap

Recook resep ke 5 dan terakhir dari resep mbak Thia LovelychefByTieDQ untuk arisan #GenkPejuangDapur.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13619565-ayam-kecap?invite_token=yESiCTJPuyG13yU3oAocKMFu&shared_at=1604240186.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ#PejuangGoldenApron3

aniesaryono
Ayam Kecap Ayam Kecap

Bosen bikin ayam goreng, pengen ayam kecap yg lekoh gitu bun..yuk.

Masak Di Dapur
Ayam Kecap Ayam Kecap

Source : Susan MelyaniSalah satu PR dri suami.. ini saya tabahin irisan cabe rawit merah biar ada pedes2ny.

veronica desy
Ayam Kecap Ayam Kecap

Ini mirip ayam goreng mentega, cuma bedanya ayam tidak digoreng lagi dan tidak menggunakan mentega. Personal preference saja, karena jika pakai mentega makanan harus disantap dadakan dalam kondisi masih panas supaya tidak ngendal. Biar ga repot menghangatkan makanan lagi, jadi saya pake minyak goreng saja.Ayam juga tidak saya goreng lagi supaya tidak kering dan keras, karena untuk makan anak2 😁Resep ini simple tp sedap dan bikin anak2 lahap. Semoga suka ya...#PejuangGoldenBatikApron

Cahyani Puji
Ayam Kecap Ayam Kecap

Resep ayam kecap dari mbak Susan Mellyani. Simple bikinnya,, bumbunya juga simple.. resep asli menggunakan 1 ekor ayam,, saya tambah telur rebus karena cuma dapet dikit doang ayamnya dari tukang sayur.. rasanya manis gurih enak.. 😁😁

rinrin
Ayam Kecap Ayam Kecap

Dari kemaren menu nya ayam aja? wkwkwk.. stok ayam terakhir dikulkas nihh.. di kecapin aja 🖒#ayamkecap#resepayamkecap#powonepimenfollow ig : @menpimen

Firman Santoso
Ayam Kecap Ayam Kecap

Ayam kecap favorit orang rumah. Bumbu nya saya tulis per 1 kg ayam yaa

Amalia Jeff

Rekomendasi Resep Lainnya