Kering tempe pedas manis

Dapoer GoRiCa
Dapoer GoRiCa @cook_2014036

Kering tempe pedas manis

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 papantempe
  2. 100 grkacang tanah
  3. 10 bhcabe rawit
  4. 5 bhcabe merah besar/kriting
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 3 btrkemiri sangrai
  8. 2 sachetmasako ayam
  9. 4 sdmgulapasir/sesuaikan selera
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 ruas jarilengkuas
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis2 tempe lalu goreng kering

  2. 2

    Goreng kacang tanah

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas

  4. 4

    Potong serong tipis2 cabe besar/cabe kriting

  5. 5

    Tumis bumbu yg dihaluskan n daun jeruk smpe harum

  6. 6

    Tambahkan cabe iris,gula, masako, garam dan sedikit air

  7. 7

    Aduk terus smpe bumbu menjadi karamel n test rasa

  8. 8

    Masukkan tempe n kacang

  9. 9

    Aduk smpe bumbu n tempe tercampur rata

  10. 10

    Angkat dan biarkan dingin, agar awet tahan lama masukkan kedalam toples kedap udara setelah dingin

  11. 11

    Kering tempe bisa buat lauk dadakan atau pelengkap nasi uduk/nasi kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer GoRiCa
Dapoer GoRiCa @cook_2014036
pada
seorang ibu yg ingin selalu mencoba belajar memasak sejak masih sekolah jika gagal pantang bagiku untuk tdk mencoba lg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa