Pecel Goreng

Name: Pecel Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar kol yg agak lebar; 4 bonggol Sawi sendok; 1 buah Wortel (Hehe saya adanya sayur itu, kalo mau ditambahkan sayur lainnya suka-suka yaaa); 4 sendok Tepung terigu; 2 sendok Tepung beras; secukupnya Garam; secukupnya merica; Tepung roti untuk pelapis; Untuk sambel pecelnya pakai yg siap aja hehee

Mamoshan @cook_4451657

Semarang

Menu baru khas Semarang

Lebih banyak

Pecel Goreng

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Mamoshan @cook_4451657

Semarang

Menu baru khas Semarang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

4 lembarkol yg agak lebar
4 bonggolSawi sendok
1 buahWortel (Hehe saya adanya sayur itu, kalo mau ditambahkan sayur lainnya suka-suka yaaa)
4 sendokTepung terigu
2 sendokTepung beras
secukupnyaGaram
secukupnyamerica
Tepung roti untuk pelapis
Untuk sambel pecelnya pakai yg siap aja hehee

Cara Membuat

15 menit

1

Potong wortel berbentuk sepanjang ruas jari dan rebus
Sawi juga di rebus tanpa dipotong
(Tapi suka2 yaaa misal mau dipotong juga bisa)
2

Lembaran kol direbus atau celupin air panas sampai layu... Tiriskan
3

Tata rebusan wortel dan sawi atau sayur lainnya di atas lembaran kol... Dan gulung...
4

Siapkan adonan tepung terigu, tepung beras garam dan merica ( kalo suka penyedap bisa ditambahkan) beri air secukupnya jangan tll encer
5

Masukkan gulungan kol dan sayur ke dalam tepung dan kemudian lapisi dg tepung roti... Agak tebal yaa tepung dan panirnya
6

Goreng sampai kekuningan... Angkat tiriskan dan tunggu adem... Bisa dipotong... Hehehe buatan saya ini pecah pas dipotong karena kurang tebel tepungnya karena tll encer...
7

Namanya pecel jadi diguyur dg kuah kacang pedes... Hehehe saya pake yg siap pakai tinggal dicairkan dg air anget. 😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mamoshan @cook_4451657

pada 15 Februari 2016 11.33

Semarang

Salah satu pelajaran hidup yg sulit adalah 'mencintai dapur', but i try, i try... 🤓

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pecel Goreng Pecel Goreng

Nemu majalah lama, dan nemu resep ini. Pas bahan bahan ada semua di kulkas. Oke kita coba resep ini.

Suzie ummu AkhtarMaryam
Mie Goreng Pecel Mie Goreng Pecel

Kapan hari temen share resepnya,,klo dijkarta pas mau buka bisa beli mie goreng,lontong oncom,gorengan,trus siram bumbu kacang. Di malang ga ada,yuk bikin aja...

Maya Sri Sukma
Pecel Goreng Kacang Panjang Pecel Goreng Kacang Panjang

Tahap pemulihan, masih belum bisa masak yg berat2😅Jadi masak menu yg gampil, tapi d suka semua🥰

Aisyah Riries
Cilok Goreng bumbu pecel Cilok Goreng bumbu pecel

Sumpah ini enak bgt. Ibu bisa bikin sendiri dan rasanya maknyus. Oh ya jangan lupa pilih bumbu pecel terenak yang ada di dekatmu ya mom....

Ibu Aaf
Pecel Lele + Kol Goreng Pecel Lele + Kol Goreng

Menu makan malem ala warung tenda pinggir jalan biar gk bosan dengan menu rumahan.Suka kangen makan malem lesehan ditenda pinggir jalan tapi dengan kondisi seperti sekarang lebih aman makan di rumah dengan masakan sendiri. Yuk dicoba resepnya, semoga bermanfaat 🥰

Yusmitha Sari
Bihun Goreng Bumbu Pecel Bihun Goreng Bumbu Pecel

Tinggal di luar negeri emang ga lepas sama yang namanya "kangen masakan Indonesia". Itung2 melepas kangen dengan masakan Indonesia, saya sekalian bagi2 bihun gorengnya dengan teman2 internasional pas buka puasa bareng. Eh semua pada suka dan ludes! Alhamdulillah :D#MenuRamadhanku

Kika
159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel

Arisan Genk PeDa (PejuangDapur)Alhamdulillah gak nyangka, dapet bonus kelas online di Bancakan Bareng Cookpad beberapa bulan yang lalu.Dan masih panjang silaturrahimnya sampai sekarang.Akhirnya bikin grup namanya Genk PeDa 😀.Dan terbentuklah arisan recook ini.Kocokan minggu pertama jatuh kepada resepnya mba @Onna IndriyaniUntuk bumbunya, saya pakai bumbu pecel yang udah jadi, tinggal seduh aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_OnnaIndriyani#BanggaKirimRecook

Marissa Savista
Bakmi Goreng Sambal Pecel Bakmi Goreng Sambal Pecel

Lagi pengen sarapan sm bakmi & kasih sambal pecel.. jd inget kampung halaman 🥰🫰🏼#makanankhasjawatengah#bakmigoreng #bakmipecel

Dev_Guritno
Ayam goreng bumbu pecel Ayam goreng bumbu pecel

Rewin Mau
Pecel / tahu goreng kuah kacang Pecel / tahu goreng kuah kacang

Ini makanan favorit suami. Semenjak nikah jadi sering banget buat pecel sayur kalau nggak buat tahu goreng. Beda nya pecel dengan tahu goreng cuma di taburan nya aj. Kalau tahu goreng di tabur bawang goreng dan daun sop..

lilis andriani
Lele Goreng Ala pecel lele Lele Goreng Ala pecel lele

Memang di rumah semua suka ikan , apalagi si bayii suka ikan bgt. Jadilah makan sekeluarga .

Jo Clara (IG @JoClaraa)
Pecel lele goreng kunyit Pecel lele goreng kunyit

PECEL LELE GORENG KUNYIT" walaupun menu satu ini banyak yang jual di warung2 tenda, tapi aku biasanya selalu bikin sendiri.. alasannnya lebih sehat tentunya buat keluarga ,, terutama anak2 ✌😂 banyakin bumbu kunyitnya supaya lebih wangi dan warnanya lebih cantik 😁#sayanganak#lele#pecellele

Eunice Euston

Rekomendasi Resep Lainnya