Seblak Tulang Hot

Yetiy Ayu Ningrum
Yetiy Ayu Ningrum @Yans_kitchen
Kebumen

Sempet tinggal lama di Bandung dan ini salah satu masakan favorit yang banyak dijual di Bandung, hingga akhirnya nyobain bikin sendiri, dijamin enak dan pecahh... 😁😁😁

Seblak Tulang Hot

11 orang berencana membuat resep ini

Sempet tinggal lama di Bandung dan ini salah satu masakan favorit yang banyak dijual di Bandung, hingga akhirnya nyobain bikin sendiri, dijamin enak dan pecahh... 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 500 gramtulang punggung ayam
  2. bumbu:
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 10 buahcabe merah kriting
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. secukupnyakencur
  8. 2 buahdaun salam
  9. 2 buahdaun jeruk
  10. 1 sdk tehgaram
  11. secukupnyagula merah
  12. secukupnyapecin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus tulang ayam dengan menambahkan garam, daun salam dan daun jeruk agar tidak amis

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum, masukan tulang ayamnya dan sedikit air sisa rebusan ayam tadi

  3. 3

    Aduk sampai bumbu meresap, tambahkan sedikit pecin, matang dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yetiy Ayu Ningrum
Yetiy Ayu Ningrum @Yans_kitchen
pada
Kebumen
TeacherCooking & Baking merupakan hobbyku, mungkin karena dulu udah terbiasa bantuin bunda masak buat dijual jadi sedikit banyak aku dapat ilmunya, orang yg sangat menginspirasiku untuk memasak ya bundaku... masakan bunda terkenal kaya akan bumbu, dan resep rahasia yg diwariskan kepadaku adalah "masak pake hati yg senang maka masakanmu akan lezat" Thakyu Bunda😂.Semoga resep2 yg aku tulis di cookpad ini bermanfaat untuk semua yg hobby masak dan dijadikan amal pahala untuk bunda yg menginspirasiku di Jannah Alloh 😚😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa