Teri pete balado

Lia Anggraeni
Lia Anggraeni @lia4nggraeni

Ini sih bumbunya improvisasi aja, sebenernya liat resep xander kitchen tapi agak dibedain sih, soal rasa tetep enak kok 😊

Teri pete balado

23 orang berencana membuat resep ini

Ini sih bumbunya improvisasi aja, sebenernya liat resep xander kitchen tapi agak dibedain sih, soal rasa tetep enak kok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsIkan teri
  2. 2 papanPete
  3. 1 lembarDaun salam
  4. Sedikitair
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Garam
  7. Gula
  8. Royco
  9. Bumbu halus :
  10. 10 buahCabe merah besar
  11. 2 buahCabe rawit merah
  12. 8 siungBawang merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. 1/4Tomat
  15. Semua bumbu di blender

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan teri, tiriskan sebentar lalu Goreng ikan teri sampai garing pake api kecil aja biar matangnya merata dan tidak hangus, setelah matang sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam tumis hingga bumbu harum dan matang, setelah matang tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering.

  3. 3

    Masukan pete hingga agak layu,lalu masukan garam, gula royco, koreksi rasa garam nya sedikit aja karena teri nya udah asin. 😁

  4. 4

    Menjelang diangkat masukan ikan teri, aduk hingga merata.

  5. 5

    Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Anggraeni
Lia Anggraeni @lia4nggraeni
pada

Komentar

Resep Serupa