Liat liat masakan, eh liat semur betawi yg menggoda, jadilah recook semur betawi by ibu Amalia (dapurngepul), terimakasih resep nya.. maaf agak beda penampakan, tp rasanya enak banget..

Bingung masak ayam mau diapain lagi. Akhirnya nyoba dimasak semur betawi. Bedanya dengan semur yg bukan betawi adalah semur betawi ini lebih banyak rempah²nya#KhasBetawi#GAS2025#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang

Semur ala Betawi amat melekat di memori, karena masa kecil saya tinggal di lingkungan orang2 Betawi (meskipun saya bukan). Amat lekat di ingatan ketika lebaran, hantaran semur dagingnya (biasanya daging kerbau) ke rumah, nikmat dimakan dengan ketupat.Tapi kali ini saya gunakan daging ayam, karena gigi nyokap udah gak kuat ngebetot daging sapi (walopun dipresto) hehe..Idealnya semur betawi berwarna hampir hitam pekat, tapi masakan ayam saya ini gak terlalu hitam, gak papa yang penting bumbunya memuaskan.Resep saya contek dengan terima kasih dari mbak @mayliaputri. Kalau ingin gunakan daging sapi, direbus dulu, silahkan check resep beliau:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14585827-semur-daging-betawi?via=you_tab_saved

Source: AniesaryonoBaru pertama kali makan semur ala betawi 😆😁Enak, dan manis karna tanpa cabe.Buat anak kecil cocok banget.Kemarin bikin ceker semur pedas, ini semur ayam ada manis²nya gitu 😍🥰Bumbu sedikit di modif 🙏🏻😍#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Kalbar

Diajarin bikin semur sama si bibi yang asli Betawi. Kuncinya di bumbu dapur yang disangrai terlebih dahulu, biar tambah wangiiii.#PejuangGoldenApron3

Source : Mita.W#MommyFayzel#Rasa semurnya seperti semur buatan mama, bukan semur ala ala yang berasa kecap aja, wajib coba, menu tambahan untuk anakku 😘Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14127058-semur-betawi-telur-puyuh?invite_token=gJjch8gizCNZo8qe3o49BCfq&shared_at=1608419290#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#CookpadCommunity_Denpasar#PejuangGoldenApron3

Bismillah, awal makan semur betawi ini ya karena suami orang betawi🥰 agak aneh sih rasa semurnya 😬 soalnya sebelum nikah ibu saya kalau masak semur gak pakai bumbu2 rempah.. lama kelamaan jadi terbiasa sama aroma dan cita rasa semur betawi ini, bumbu rempah yg khas dipadukan dengan kentalnya kuah kecap yang meresap kedalam daging ayam membuat khas banget. Ini biasa juga buat menu sahur ataupun menu lebaran selain disajikan bersama opor.❤️#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan arisan cooksnap #Cookpadcommunity_Bekasi. Pekan ini yang mendapat kesempatan untuk di cooksnap resepnya adalah mba @cook_6117715 dan salah satu resep pilihan mba Ecka adalah semur ayam betawi. Semur ini memiliki aroma rempah² yang kuat, perpaduan manis dan gurihnya juga pas, uwenak pokoknya.Source : @cook_6117715#CooksnapResep_Ecka#Cookpad_Id

Ibuku dan ibu mertuaku kadang masak ayam disemur, tapi campurannya seringnya tahu goreng. Di atasnya ditabur bawang merah goreng.Saya sendiri belum pernah masak semur 😅, kuatir rasanya tidak sesuai ekspektasi.Minggu ini arisan resepnya mbak Ecka ada resep semur ayam betawi. Kebetulan jadi bisa praktek semur ayam, stock ayam juga ada, bumbunya juga ada. Tadi pagi bisa masak semur ayam betawi.Saya pakai paha ayam, pakai bagian ayam lainnya juga boleh.#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Saya sangat suka mencoba masakan dari berbagai daerah, kali ini saya nyobain Semur Ayam Betawi.Saya menggunakan resep dari Dapur Dien dan beberapa langkah memasak sedikit saya modifikasi 😁😍

Arisan cooksnap KomBes kali ini yg beruntung kita CS resep nya mbak Ecka Rahma @cook_6117715 yaitu semur ayam Betawi.Saya suka masak yg bahannya mudah di dapat, bumbu² nya jg mudah jadi masak menjadi menyenangkan.Seperti resep semur ayam Betawi ini.Rasanya enak ,manis gurih dan ada aroma rempah2 nya..#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_ID

Resep by @cook_6117715 mba Ecka Rachma, semur ayam betawi ternyata rasa yang aku cari selama ini, alkisah dahulu aku pernah datang kesebuah hajatan dirumah teman suami, disana aku makan semur ayam yang rasanya beda enak gurih beraroma khas rempah, ah pokoknya yummy, antara doa yang terkabul atau kebetulan yang indah, sekarang aku bisa membuatnya sendiri, berkat arisan cooksnap sesama teman di Kombes, terimakasih resepnya mba...🙏🙏#cooksnapResep_Ecka#Cookpadcommunity_Bekasi